筒骨高汤、溏心蛋…以日式拉面的标准，做一碗精致的酸辣粉。 / 开普饭

今天是2018最后一个工作日啦- 也是菲比菜2018最后一篇了! 要圆圆满满给这一年画一个句号! 所以,得有一道菜祝大家圆!蛋!快!乐! 之前和丹丹吃饭的时候, 丹丹就特喜欢一家餐厅的溏心卤蛋, 那天 ...

烟熏溏心蛋,不一样的口感和味道,比卤蛋.茶叶蛋味道更好 #十一回家#露一手,自制烟熏溏心蛋,2分钟学会,各个流心

简单营养准备材料 / 猪软骨拉面:猪软骨400 克,拉面1 把,鸡蛋1 个,卷心菜叶2 片,豆芽60 克,笋1 根,葱段姜片20 克,卤排骨料包1 个,鲜味酱油1 勺,盐4 克,小香葱1 根开始 ...

你爱吃溏心蛋吗?热腾腾的拉面,配上半颗溏心蛋,流心的蛋黄蘸上点拉面汤,那口感超棒! 小时候我们吃的基本都是熟透的鸡蛋,甚至煎蛋时还要有些焦.但随着各国美食进入我们的生活,生吃鸡蛋的机会越来越多,拉面里 ...

前几天买的牛腱,做完红酒炖牛肉后还剩一半,于是趁着周末我卤了牛腱.猪腿肉和溏心蛋.借此讲下养卤的方法和老卤的保存. 五月中旬卤猪蹄开卤后,我就把这锅卤水保存了下来.后来卤过猪舌和鸡腿和五花肉,所以今天 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片松花蛋是中国特有的食物,喜欢吃的人不在少数,好的松花蛋剥开以后有明显的松花纹,弹性十足,掰开后呈溏心状,但有个挺让人"烦心"的问题,用刀切松花蛋的时 ...

之一疙瘩溏心蛋事到如今,大抵一樣食物,能讓人愛到心軟口軟魂縈夢牽的,總是必須犯著一條鐵則,就是讓人愛恨交織. 像肥膩甘美的鵝肝,像殺人不眨眼的香煙,像黑甜無度的布朗尼,像水晶夾沙層層疊疊的紅燒肉, ...

鸡蛋是餐桌上天天见面的美食. 它富含优质蛋白质,又富含卵磷脂.矿物质铁等,营养丰富. 煮蛋.蒸蛋.煎蛋.炒蛋.蛋炒饭,鸡蛋做法很多,操作方便,即使是厨房小白也能轻松上手.而在所有烹饪方式里,小编独爱一 ...

鸡肉碎溏心蛋,一不小心就爱上你!

筒骨高汤、溏心蛋…以日式拉面的标准，做一碗精致的酸辣粉。