经典的生腌海鲜方法都在这了，敢吃就来取，不一样的鲜美味道！ / 开普饭

[用料] 新鲜生蚝 500克新鲜虾 500克白胡椒少许姜蓉适量生粉 1调羹(洗生蚝用) 海盐 ...

可能皮皮虾或者濑尿虾听得多了, 但是我们把它叫虾蛄! 刚才百度发现, 皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作"虾蛄", 英文俗名为"Mantis Shrimp(螳螂虾)&qu ...

冬天到了,到处一片冷兮兮的,想吃生蚝的心情蠢蠢欲动,很多人都不知道,其实这味海鲜在秋冬季节才是最肥美的时候.那嫩滑多汁的口感,咬到嘴里是不得了!! 单是自己在脑中瞎想幻想没有用,要吃!要多吃!要多多的 ...

今天要说的是,生腌海鲜,生腌是最大程度保留其鲜味的做法,江南地区也有醉虾醉蟹,但味道却大不相同,不过初尝生腌也得适可而止,以防肠胃不适哦.你要所有的做法,那几页纸都不够用了,还是知道简单一点的几种吧! ...

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大家好,我是沈小怡,一个热爱美食事业的姑娘.如果你也喜欢做美食/探店,欢迎关注我,一起学习.交流美食的制作心得,也欢迎你在评论区留下你宝贵的做菜经验. 一说到广东人,大家对他们的第一印象就是会吃和敢吃 ...

对于一个吃货来说,四月末是个幸福的时节.正所谓,人间四月芳菲尽,犹有槐花暗香来.明媚的晴空下,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾.槐花盛开了,开得那么浓烈,那么馥郁清芬. ...

酒店不外传腌萝卜方法,2小时就能吃,脆口酸爽,在家就能做!现在正是白萝卜上市的季节,白萝卜最适合秋冬季节食用.多吃白萝卜有去除秋燥的好处.白萝卜腌制来吃非常开胃好吃,在酒店里都会有白萝卜腌制成的开胃菜 ...

夏天正是大量毛豆上市的季节,这时候的毛豆不仅新鲜,而且价钱也实惠. 这几天,市场上的新鲜毛豆越来越多,价钱也比前一段时间略低,十元可以买到三斤: 喜欢吃毛豆的朋友,可以趁着价格低多买些,保存起来,等到 ...

天气越来越热,生机勃勃的夏季到了.曾经的我每到夏天就会小脸蜡黄.打不起精神,没做什么还是觉得很累,马桶冲不干净--不知您是否有同感,这样的夏天真的很难熬,可自从我养成了夏季吃生姜的习惯,这些烦恼就不见 ...

曾经,春天是个让我又爱又怕的季节.喜欢过春天,是因为春季到处生机勃勃,有很多蔬菜新鲜又便宜,又能大饱口福了,可我又怕过春天,春寒料峭,人总会无精打采,脸色蜡黄.不想吃饭,没做什么还是觉得很累.幸亏得到 ...

"治未病",先了解自己体质,提前做好预防! "体质九分法"是中国工程院院士.国医大师王琦研究总结出的一套识别体质状态的方法,帮助人们了解自己的体质,积极预防疾病 ...

经典的生腌海鲜方法都在这了，敢吃就来取，不一样的鲜美味道！