@你有一份《桑葚泡酒大全》待查收，一键解锁夏日清凉滋味

解锁夏日清凉滋味

初夏5月，正是桑葚的成熟时节，乌黑诱人、饱满多汁的桑葚像是黑宝石般点缀在树枝上，让人一看就垂涎欲滴，一口咬下去口感酸甜可口，而且营养也十分丰富。

桑葚除了鲜食之外

用来泡酒也非常好

泡出的酒很香，还十分滋补

由于桑葚成熟在夏季，夏季的天气较热

桑葚的食用时间短，且储存是一件难题

如果过了桑葚上市的季节

您还想品尝到桑葚的美味

用来泡酒是个不错的选择

你知道桑葚可以和哪些食材进行泡酒吗？

你知道桑葚酒怎么制作吗？

今天小编就为你一一解答

并带你一起来感受一下桑葚酒的独特魅力

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Part1

寻夏日滋味

清爽解腻

桑葚柠檬酒

桑葚柠檬酒

【配方】新鲜桑葚2000克，柠檬2个，千龄山无添加黄冰糖200克，42度清香型无添加泡果酒专用酒4000毫升。

【制法】将柠檬切片，与桑葚一同置入泡果酒专用酒中，浸泡10天，加入黄冰糖搅拌即可 （浸泡1-2个月效果更佳）。

Part2

寻夏日滋味

养血安神

桑葚龙眼酒

桑葚龙眼酒

【配方】桑葚150克，去核龙眼肉150克，42度无添加泡果酒专用酒2瓶（1000毫升），无铅玻璃泡酒罐1个。

【制法】将桑葚倒在干净的篮子中，挑选出坏果和烂果，洗干净手和剪刀，用剪刀剪去桑葚果柄。将龙眼肉撕开一些，和桑葚一起放入玻璃罐中。倒入1000毫升的泡果酒专用酒，密封，放在阴凉通风的地方保存。每隔一天震荡一次，7天后既可饮用。

Part3

寻夏日滋味

消暑提神

桑葚女贞子酒

桑葚女贞子泡酒

【配方】女贞子、旱莲草、桑椹子各100克，42度无添加泡果酒专用酒2瓶（1000毫升），无铅玻璃泡酒罐1个。

【制法】将桑葚准备好，挑选一下，去除坏果、烂果、发霉的果子，将旱莲草切碎，一同放入细纱布袋中扎紧备用，放入干净容器中，倒入泡果酒专用酒，可以适当放入一些黄冰糖，然后将玻璃坛密封，放在阴凉通风的地方，30天即可饮用。

桑葚酒不得不知道的秘密

桑葚果酒虽好

但是以下事项你要知道哦~

1、适宜人群：一般人群均可食用。尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者。

2、体虚便溏者、脾胃虚寒者不宜食用，桑葚儿童、女性不宜过量食用。

3、桑葚泡酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、高量钾元素和低量钠元素等，对人体非常有益。

4、桑葚本为紫黑色外表，而桑葚酒中含有头发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚泡酒，头发不黑会变黑，头发较黑愈加黑。

5、含有女贞子的桑葚泡酒对眼睛也是有很大益处的，对人类因精血不足引发的须发早白和视力下降等不良症状都有明显的预防作用。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。

桑葚果酒不仅美味好喝

功效还那么多

这样的“紫酒”可谓势头盖过红酒

怎可不尝？

以上就是本期《桑葚泡酒大全》

你get到了吗？