不管炖什么肉，只要记住这口诀，肉烂味香不油腻，让你炖啥都好吃 / 开普饭

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肉其实不好炖,大家都知道羊肉膻.牛肉老.猪肉柴.鱼肉腥.鸡肉土腥味--,要想把肉炖好,还真要研究好.于是,请教了2位饭店大师,学习到了大师炖肉的口诀,学会这个口诀之后,炖肉的水平进步很大. 炖肉口诀大 ...

羊肉膻.牛肉老.猪肉柴,炖肉太难?记住这口诀,肉烂味香不油腻.记得小时候,奶奶最会炖肉,每次回农村去看望老人家,她都会给我们炖一锅肉.因为奶奶家里养了牛羊猪.鸡鸭等家畜,知道我们来,她都会提前炖一锅肉 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『调糖醋汁时,记住厨师长的口诀,味道酸甜颜色红,无论荤素都好吃!』距离年三十不到一个月了,大家的年夜饭菜单准备好了吗?家里人比较少,每次做12个菜,5 ...

啤酒炖猪蹄食材猪蹄两个.啤酒两听.葱一棵.姜几片.花椒适量.八角适量.生抽两勺.老抽少量.糖适量.盐适量.料酒适量. 做法 1.猪蹄剁成小块放入冷水中,烧开几分钟,捞出洗净. 2.葱切小段,姜切片 ...

肉其实不好炖,大家都知道羊肉膻.牛肉老.猪肉柴.鱼肉腥.鸡肉土腥味--,要想把肉炖好,还真要研究好.于是,请教了2位饭店大师,学习到了大师炖肉的口诀,学会这个口诀之后,炖肉的水平进步很大. 炖肉口诀大 ...

多肉植物它小巧不占空间,出来状态非常的漂亮,多数喜欢养花的人都会去养上几盆多肉植物,但是多肉植物在室内养很容易出现烂根烂叶以及黑腐等的情况,多数原因是由于我们浇水不当所导致的,那么我们在家中养多肉,一 ...

Hello大家好,这里是山野美食,今天我要来给大家说一说,如何去正确的炖肉.在炖肉的时候,如果你想要炖出来的肉香汤鲜的话,一定要记得多加入这三种香料,就能让炖出来的肉越炖越香,越炖越入味. 都说年前的 ...

喜欢养花的都会去养多肉,因为多肉出来状态非常的漂亮,它在什么地方能够养得最棒,出来状态最美呢?就是我们知道的云南地区.广西地区,因为他们那边四季如春,温度没有高温,也没有太低的温度,它一年四季都在生长 ...

文/廿四花事新手养多肉,记好3句"口诀",枝粗叶胖,状态美! 春天是百花齐放的季节,也是多肉植物争奇斗艳的季节,当然还是更多新手肉友"入坑"的季节.不过很多新 ...

不管炖什么肉，只要记住这口诀，肉烂味香不油腻，让你炖啥都好吃