原来猪肉上的“红章与蓝章”，差别这么大，怪不得买的肉煮不烂 / 开普饭

关注我,每天精彩不断!导读:挑选排骨,"前排""后排"要分清,两者差别很大,买错了浪费钱随着春节将至,很多人都开始办起了年货,大家在办年货的时候,肉类食材是必不 ...

距离春节越来越近,市场上也热闹起来,不少家庭已开始置办年货,其中猪肉是不可缺少的食物,在市场上购买猪肉时,会发现有"土猪肉"和"饲料猪肉"之分,价格也有一定的差 ...

你听说过"猪婆肉"吗?这可不是某个猪肉品牌,是很多农村特有的一种叫法,指的就是母猪肉.正常繁育养殖的生猪经过屠宰.清理和分切是可以做菜吃的,但是母猪.种猪的肉在大多数情况下是不用来 ...

导读:常被误认成草鱼,鱼肉久煮不烂,价格是草鱼3倍,很多人不懂吃作为四大家鱼之一的草鱼,是很多人都喜欢吃的一种鱼.这种鱼的肉质鲜美,小刺不多,并且价格也很实惠,所以受到了很多人喜爱. 而在南方的广东 ...

猪肉是我们很常见的一种肉之一,尤其是在国内,我们几乎每顿饭上面,都是可以看到猪肉,大部分的菜都是和猪肉有关的,而且平时在家里面做菜的时候,都会切成一点的猪肉,这样做出来的菜会更加的好吃,而且会更加的香 ...

导语: 很多买过猪肉的人都会发现猪肉皮上经常会印着一个红色的章(有的是蓝色的),看着猪肉上印着这个章有点影响食欲,总感觉不能吃,但是这个章还不易清洗只有用刀一点点的给它削掉.既然这么麻烦为什么还要在肉 ...

导语:上周六到一家饭店吃午饭,我点了一份豆豉蒸五花肉,饭菜端上来的时候,我一看有几片五花肉的表皮都发绿了,按照以往的经验,这猪肉已经开始变质发臭了,但是闻起来却没有任何的臭味,之后老板娘过来解释说,这 ...

猪肉上的红章和蓝章有什么区别? 猪肉在人们的生活中是不可或缺的,跟人们的生活息息相关,但小伙伴们有没有注意过,我们在买肉的时候,肉皮上会盖着各种印章,有红章有蓝章,它们有什么区别? 其实,盖红色印章的 ...

导语:近年来,虽然猪肉价格像是坐了火箭一样蹿升,但是我们一日三餐依然少不了猪肉,猪肉该买还是要买.平常我家都吃惯了猪肉,无论是炒着吃,做成红烧或是用来煮汤,样样皆可,味道都让人垂涎欲滴."贵 ...

菜市场买猪肉,买"红章"还是"蓝章"?别不懂装懂,买错浪费钱大家最近吃猪肉了吗?不得不说,这猪肉价格真的和坐了火箭一样,蹭蹭蹭的往上涨,现在吃一次猪肉,那真是 ...

猪肉是年货中必不可少的肉类,猪肉需求量的增加,直接带动了猪肉价格的上涨,也给养殖户带来了可观的收益.每头猪最后都有同一个结局,那就是不出意外的话,最后都要变成猪肉,成为人们舌尖上的美味.那么你在买猪肉 ...

原来猪肉上的“红章与蓝章”，差别这么大，怪不得买的肉煮不烂