在果实膨大期间要保证有足够的水分和养分，满足果实发育的生理需要，使果实迅速膨大起来，色泽度好，减少落果、裂果现象。提升果实着色度，保果、壮果，提高果实品质。
在苹果果实膨大以前，供给以氮、磷为主的肥料，以确保绿色器官的正常发育，形成更多的绿色光合组织，此期叫氮营养期；一旦进入膨大期，苹果将由氮营养期转化成糖营养期，绿色器官光合作用生产的碳水化合物输送到果实中，供其膨大。因此，该时期应该注意钾、钙、镁、硼等营养的补充，在满足绿色器官进行光合作用营养需求的同时，还要促使这些光合产物尽可能多的转运到果实中。
苹果膨大期咋施肥？
1.补钾
钾不是植物器官的组成成分，但却是植物体内营养合成、输送和转化等生理活动中不可缺少的重要“角色”，此期使用足量的钾肥，可以使果实膨大的更好，口感更佳。至于钾肥的施用量，盛果期苹果树每亩用果先生高钾型水溶肥10公斤左右，根叶结合补充养分，快速持续补充营养。
2.补磷补氮
适量的磷素营养不但利于花芽分化，也利于有机营养的输送和转化。氮素的补充在此期是一个矛盾调和点。氮素营养不足，很容易导致果树早衰甚至提前落叶落果，氮素营养太多，却容易造成枝叶旺长，不利于光合产物流向果实，导致果实小品质差甚至脱落。因此，此期施肥应以看树施肥，看土施肥为原则，灵活掌握。对结果量大的弱树要多施；对结果少的旺树，需在新梢停止生长时少量追肥，以促进其花芽分化；对“大年”树应增加中、后期追肥，“小年”树应着重在发芽前后追肥。盐碱地，土壤中有效磷含量低，追肥时应追加磷肥。
3.补钙
苹果膨大期对钙肥的需求量占全年的70%，钙是果实表皮发育不可缺少的营养元素，钙素营养充足不但可降低苦痘病的发生、少裂果、光亮果皮，对提高果品品质及耐储性至关重要。可选择螯合态钙肥钙硼宝。
4.补镁
果实膨大期在果实量较大的附近叶片往往会看到不同程度的叶脉间失绿的缺镁现象。因为镁的补充可增强光合作用及叶绿素含量，确保果实膨大的需求。
5.补硼
进入果实膨大期，生殖生长旺盛，作为该阶段的重要营养元素硼，对于迅速增加的碳水化合物运输和果实的形成有重要作用。如果在花期该养分没有补充到位，可再次喷施钙硼宝。这次追肥可有效加速果实的迅速膨大，提高果实细胞膨大率。对提高产量，克服树体的“大小年”，促进花芽分化，有重要作用。
苹果园夏管“五不宜”
苹果树进入夏季以后幼果开始膨大，花芽分化也已经开始，此期果园管理重点要围绕此展开，但实际生产中大家有一些不正确做法，徒劳无功，事与愿违，甚至背道而驰，现就五种错误做法、措施提出，希望大家能足够重视，引以为戒。
1.不宜大水漫灌
果园夏季大水漫灌，容易引起树体旺长，影响花芽分化；如果前期干旱，后期大水漫灌，水份供应不均衡，容易引起裂果现象；夏季高温时，果园大水漫灌后，会造成大量毛细吸收根窒息死亡，虽然土壤含水量大，毛细根死亡不能正常工作，水分调运受阻，导致叶片蒸腾缺水，造成烧叶或叶片萎焉现象；再有园内积水，中午时分水分向上蒸发，下部果实会出现不同程度烫伤。所以浇水应以小沟灌水，或者结合冲施肥水及时补水补肥，以达到丰产预期。
2.不宜增施氮肥
多数果农认为果要长的大，尿素使劲撒。在夏管中仍比较偏重施氮肥，导致果树不能及时停长，花芽分化少，大小年结果严重。还会造成果子成熟晚，色差味淡，果实品质下降。正确做法是夏季应增施磷钾肥或低氮中磷高钾肥和微量元素肥，果子着色好，个大好卖。
3.不宜清耕除草
果园除草不能太勤快，将草锄得干干净净，这样费工费力，也没有充分利用草的保墒肥地等作用。对草要合理利用，一般除掉一些恶性杂草即可，其余控制在30公分以下，过高时用割草机或人工揪割，就地覆盖树盘，这样既能增加土壤有机质含量，又能肥地保墒，利于果树健康生长。
4.不宜深翻树盘
近几年果园微耕机增多，好些果农只要天一下雨，之后就会给果园深翻一次，导致果树断根难以愈合，树势衰弱。影响果实正常生长及花芽分化正常进行。深翻应在秋冬施基肥时进行，生长季节切忌深翻树盘。
5.不宜背上枝条全打光
夏季剪除所有背上枝条会造成阳光直射枝干，造成日灼，引发腐烂病或干腐病；阳光直射果实也会造成果实日灼。针对背上枝条剪一留一，或者剪除密集枝，有空间的拉枝或扭梢利用，切忌一刀切，剃光头。
（来源：甜如蜜生物肥；注：各地气候、环境有差异，技术性文章，仅供参考交流 。）
