用手熬制经典，用心铸就滇名园手工红糖 / 开普饭

很多女性朋友选择在经期喝红糖,想要达到缓解痛经的效果.那么,问题来了,如何挑选红糖呢?老红糖好吗?与普通红糖的区别在哪里?这时候,很多朋友已经陷入了迷茫之中.老红糖价格更贵,到底有何过人之处,还是与普 ...

小时候就爱吃甜的,在物质匮乏的年代里,我能常常吃到的零食,也就是糖果了吧.代价是巨大的,童年期间,就拔了两次牙. 长大了学习中医,明白了两点: 1.吃糖要吃甘蔗红糖,这个不伤牙. 2.牙齿那么容易蛀呀 ...

干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川省德阳市.其特点是口味麻辣鲜香.随后在重庆.湖南.湖北.江西一带流行,因为这几地的口味较为接近,随后火爆于全国. 与火锅和汤锅相比,汤少,味更足:不需要自行点菜,菜 ...

今天熬煮了一瓶四川酱油(又叫复合酱油或者复制酱油),基本上来说,是川菜中无论是炒菜还是凉拌菜甚至抄手这种小吃都必备的万能酱油,虽然各家有各法,今天和大家分享我总结的四川复合酱油的熬法.这种熬制的酱油好 ...

作为一个无辣不欢的辣椒爱好者,你是否在下馆子的时候,对店中那些调味用的辣椒油赞不绝口呢? 又是否对超市买来的成瓶辣椒油嗤之以鼻呢?今天,晨光就来教大家如何在家中自制出不输饭店的秘制辣椒油. 也许,在你 ...

社稷,就是古代的谷神. "社稷"的"稷"字是小米. 为什么说谷神不死? 因为维持生命需要无数具有生命力的种子. 晚成堂追圣贤悟经典巧除百病. 尊岐黄学仲景誓做 ...

用手熬制经典，用心铸就滇名园手工红糖