“茶滋于水，水藉于器”，从古代茶道的发展，看茶器的衍变 / 开普饭

沧海桑田天下事,闲谈华夏五千年.李师弟和您聊历史,我来大胆猜想您来小心求证. 开门七件事柴米油盐酱醋茶,饮茶在中国是非常普遍的一件事.如果说中国是茶的故乡,那么茶就是中国的韵味:中华五千年的历史也是茶 ...

自中唐时期茶圣陆羽的<茶经>问世以来,饮茶之风便风靡于神州大地,堪称"比屋之饮",即家家户户都饮茶之意.但是中国茶文化的极盛时期却是在其后的宋代,点茶之法,斗茶之风均兴 ...

小编在潮汕老家有不少亲戚,他们都有晨起喝水的习惯,多数是昨天晚上留的凉白开或者茶水.有人就纠结了,听说隔夜水.隔夜茶有毒金属超标,容易致癌,喝起来心里不踏实. 有记者在街头随机采访,路人也纷纷表示&q ...

材料:新鲜柠檬3片,苹果1个,梨1个,红茶1包,蜂蜜适量. 做法: 1.各水果洗干净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,材料一起放到茶壶里,倒入开水,盖好盖子焖15分钟,让红茶释放出来: 2.然后 ...

宋人听水当技术要点无法用定量手段表达时,就基本靠语言描述,而语言描述的依据,大都又是人体器官的感觉,古今概莫如此. 水温一直事关茶汤的质量.古时候没有温度计,要把握水温,基本依靠眼睛看.耳朵听 ...

评水这件事,岩茶教室已经是第三次做了. 前几天在筹备的时候还有嘲笑笑我,怎么现在才做斗水的事啊,我二十年前就做了.我当然没理他,要说做得早这件事,谁也早不过陆羽啊,但是斗水这事从陆羽开始,一直到苏轼. ...

煌上煌.绿滋肴以及农产品纷纷尝试直播带货的形式,转型新销售模式,都是一种打破传统销售局限的尝试,既是对滞销农产品问题的解决,也是当地特色文化的宣传. 作者 | 理山编辑 | 江湖老 ...

多一分严谨,少一分附会, 我们一起努力,让茶多一分清静! 如果连爱的能力都没有了,那还要这颗心干什么? 这是我从一本杂志上看到的一句话.真好! 试想,我们如果连爱的能力都没有了,那么这个世界就是僵硬而 ...

沙茶酱猪手调料:水30斤盐75克绵白糖150克老抽180克沙茶酱2瓶一品鲜450克红曲米250克用来上色料包:葱姜.干葱头炸香八角.香叶.小茴香. 白芷少许

她,就那么静静的漂浮在茶碗里. 如舞者一般. 展示着那份仿佛不该是茶叶应有的美. 不忍喝,只是端在手中,久久的望着. 安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于"低温敏感型"茶叶 ...

“茶滋于水，水藉于器”，从古代茶道的发展，看茶器的衍变