云南白茶是个什么概念?
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「夏季茶饮指南」炎炎夏日,喝茶就喝白茶
夏日,是一年中天气最为酷热的一个季节.在这个季节适合喝什么茶最去热呢?从茶饮料来看,在六大茶叶品类中,白茶性寒,比较适宜去燥解热.但从口感风味等角度来看,喝云南白茶比较舒服. 为何? 茶友对蓝版「20 ...
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立秋白茶亦清欢
篱落秋归捻茶茗,青山为席细品之.一山一福则一鼎,故名曰福鼎白茶. 有道是捻茶则有茶小主,容我小介绍一下吧:身居绿翠中,竹海一小屋.春秋不得闲,日出茶园清捻之,日落归卧林海间.偶尔偷得浮光半日闲,阅卷诗 ...
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云南白茶属于什么茶
云南白茶属于什么茶?历史以来,云南月光白茶就一直备受争议,有人认为其工艺类似于白茶,有人说其品质特点类似于普洱茶,因此有人说云南的月光白茶是一种创意型的白茶,也有人说月光白茶是普洱茶,因此有月光白普洱 ...
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云南白茶是白茶吗?月光白与福鼎白茶有什么区别?
说起云南茶叶,想必大家会随口说出普洱茶,确实,普洱茶的名气非常大,可谓是云南名片.但云南除了普洱茶之外,还有很多茶,比如有滇红.云南白茶等,而本文只讲云南白茶.若云南白茶也有心理活动,那么它可能会慷慨 ...
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干货分享:云南白茶月光白,也称“月光白茶”,又名“月光美人”
月光白,也称"月光白茶",又名"月光美人",鲜叶原料源自云南大叶种茶树,采用白茶工艺制作的茶. 月下独酌月光白,何等的飘逸. 月光白白茶,干茶一面白.一面黑或绿 ...
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云南白茶和福鼎白茶制作工艺的区别
云南白茶和福鼎福鼎白茶制作工艺的区别是: 云南白茶的制作工艺 历史上大白茶的制作方法,鲜叶采下后,随即手工杀青,然后摊凉揉捻,揉捻一道后,经充分解块,均匀地摊在蔑笆上,曝晒到半干时,再复揉一道(称为收 ...
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云南白茶与福建白茶(文字稍长,请耐心阅读)
说起白茶大家可能并不陌生,白茶作为这几年"异军突起"的新贵茶类,尤其是以福鼎白茶为代表的福建白茶备受全国各地人民喜爱. 白茶,作为六大茶类里面唯一一个不炒不揉的茶类,从某种程度上来 ...
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两分钟让你了解云南白茶
当今茶圈的"宠儿" 今天要说的,是源于大自然 经由萎凋和干燥 带有毫香蜜韵的茶界极简主义者 当今茶圈的"宠儿" 民间"一年茶.三年药.七年宝" ...
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说说云南的那些古树自制“白茶”---景谷大白茶
四月初,茶百科行走潮州制作凤凰单丛,然后中旬出发,行走云南临沧近一个月时间,采制今年的普洱新茶.选料压制熟普. 忙碌的工作间隙,行走小分队还顺带手赶了个"流行",自制了一款&quo ...
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头采、荒野、抛荒、明前、谷雨、春尾,这些白茶的概念你都懂吗?
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 <1> 2021年春白茶,正式开始采摘了. 从女神节那天起,手机便开始响个不停. "现在已经有头采米针了吗?&qu ...
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宁缺-你不可错过的云南古树白茶
负暄又有一款产品上市,取名"宁缺". 宁缺是云南古树白茶(普洱白茶),原料精选自勐宋的滑竹梁子,80g体验装现已上市,欢迎品鉴. 普洱白茶是指云南行政区域内的大叶种经过鲜叶采摘-室 ...