黎家翠《美味凉皮》指导老师：阮世联 / 开普饭

麻酱凉皮自制食材:面粉200g.酵母2g.盐3g 做法如下: 1. 将面粉与凉水和盐混合在一起搅成絮状再和成面团,盖上保鲜膜静置十分钟以上. 2. 准备一个大盆,在里面放上一盆凉水,放入面团. 3. ...

凉皮在西北地区是最普通不过的面食,大大小小的凉皮店布满大街小巷,但是每一个地方的凉皮都有着不同的特色,相同的是调料和油泼辣子都很有讲究. 我一个开过汉中凉皮店的好友说,调料水要十几种配料才能煮出绝味来 ...

美味宣恩火腿浙江省杭州市余杭区仁和中心小学刘羽馨我的故乡在湖北恩施,那里是一个风景名胜区,自然也有许多人间美味,让我带你领悟一下人间的美食吧! 我家乡的美食有宣恩火腿.张关合渣.土家公婆饼.土家 ...

美味的饺子浙江省杭州市余杭区仁和中心小学王欣尹在中国传统的节日有不少,如春节.元旦.清明节.中秋节等,杭州的传统美食也不少,如小笼包,回锅肉.东坡肉.粽子.汤圆等等.如果我让我选一选最喜欢的食物 ...

美味糖圆子浙江省杭州市余杭区仁和中心小学茹明悦每一个地方都有一种文化,今天我要介绍的是一种美食文化,也是我们当地的特色小吃.我的家就在杭州郊区一个美丽的小镇上--余杭区仁和街道.我的家乡有各种美 ...

忆外婆家的艾粑浙江省杭州市余杭区仁和中心小学莫程涵又是一年清明节,我和妈妈决定回到千里之外的外婆家跟家人团聚. 外婆家在桂林的一个山村里,下车之后,我们需要走一条长长的蜿蜒的小路,苍翠的树林之中 ...

伯伯家的中餐东华小学二年级陈思羽今天,我去了伯伯家玩. 玩着玩着,我的肚子咕咕的叫了起来.于是,我看了一下表.啊,十二点了,该吃饭了,我飞快地跑到餐桌前.哇!一共四道菜,有鸡肉,青菜,胡萝卜炒肉 ...

姥姥家的小院文清路小学四年级王艺航我姥姥家在山西省汾阳市的一个小村庄里,姥姥家有一个美丽迷人的小院,这里不仅是我儿时的乐园,也是我永远的乐园. 说是乐园是因为这里一年四季都生机勃勃,充满乐趣. ...

外婆家的小兔子东华小学二年级谢蔓霖今年寒假回老家过年时,我发现外婆家养了一只可爱的小兔子,我.弟弟还有邻居家的小妹妹经常和小兔子一起玩,喂它吃青菜叶子,我们还给它取了一个名字,叫萌萌. 萌萌的耳 ...

姑妈家的欢欢喜喜东华小学二年级张韵儿姑妈家养了两只小鹦鹉,一只黄色的,另一只是深灰色,它们的嘴是钩子形的,而且两边脸蛋上都有一圈橙红色的"腮红",可爱极了.姑妈还给它们都取了 ...

我们家的"孙悟空" 东莞龙文校区李思卉白里透红的脸蛋,水灵灵的大眼睛,眼睫毛一眨一眨,我弟的美貌连我这女孩都自叹不如.不过,你可千万别认为他是个安静文雅的小男孩,其实他就是个闹 ...

黎家翠《美味凉皮》指导老师：阮世联