周末啦,煮夫们行动起来吧,青山学做几道好吃的给家人吃
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魔芋烧鸭子的做法
4.4万点赞 · 2329收藏 独家 · 54.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名40.2万 打开APP收藏菜谱 百度了下,魔芋烧鸭的做法有好几种.魔芋烧鸭属于川菜,而川菜很多都以辣为主.因为我 ...
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黄焖鸭块
黄焖鸭块的用料鸭肉 450克 胡萝卜 半根豆豉 15克 蒜 2瓣姜 1小块 葱 2根八角 1只 料酒 1汤匙酱油 2汤匙 白糖 少许盐 油黄焖鸭块的做法 步骤1 备好材料 步骤2 鸭肉已剁块, ...
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周末啦,煮夫们行动起来吧,做几道好吃的给家人吃
魔芋烧鸭 材料:鸭肉,魔芋,青蒜苗,泡姜,泡萝卜,泡红椒,花椒,大蒜,啤酒 做法: 1.青蒜苗.泡辣椒.泡萝卜.泡姜分别切段:蒜略拍:魔芋切片,入沸水中焯烫2分钟,捞出沥干. 2.鸭肉洗净,斩成块. ...
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今天周末啦,给孩子做几道好吃好看的美食吃
翡翠彩蔬卷 材料:大白菜3片.菠菜30g.红萝卜50g.彩椒50g.盐1勺.鲍汁1茶勺.糖适量.水淀粉1勺 做法: 1.彩椒,红萝卜切丝: 2.白菜和菠菜飞水: 3.将蔬菜丝码在白菜叶上: 4.卷成卷 ...
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周末聚会,青山学做21道解馋硬菜,大人孩子都喜欢吃,上桌即光
清蒸鲜虾 材料:沙虾500g.野峰橄榄油适量.生姜1小块.蒜头3瓣.鲜味汁适量 做法: 1.沙虾清洗干净,剪去虾须.虾脚: 2.蒜头和生姜分别剁碎: 3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面, ...
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菠菜拌花生 食材:菠菜,酒鬼花生米.蒜瓣,红辣椒,葱白,食盐,香油 做法 1.菠菜择好洗净,蒜瓣切末,辣椒和葱白切细丝: 2.锅中水开后参加少量食盐,倒入菠菜焯烫1-2分钟,捞出冲凉沥干水份: 3 ...
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周末青山学美味菜肴20款,五味俱全百吃不厌,家人吃得津津有味
凉拌藕片 食材:莲藕,芹菜,花椒,干辣椒,食盐,香醋,生抽 做法: 1.首先将莲藕切片,放入清水中.芹菜切段.干辣椒切节. 2.锅中倒入小半锅清水,加一勺盐,水开时,加入芹菜焯水,待水再次煮开后,捞入 ...
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一.粉蒸排骨 准备食材:排骨700g.生姜5片.料酒10g.郫县豆瓣酱1大勺.自制米粉适量.生抽2勺,土豆2个,盐1-2g.葱花少许 制作方法: 1.排骨多泡泡水,去下血水 2.土豆削皮切小块,放1- ...
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辣椒炒猪肝 材料:猪肝200g.辣椒3个.姜适量.蒜适量.橄榄油适量.酱油适量.鸡精适量.淀粉适量.盐适量.花椒少量.干辣椒2个: 做法 1.现将猪肝在水中浸泡十分钟左右,洗净猪肝! 2.然后将猪 ...
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青山学这几道菜,营养丰富,味道鲜美,让我们在周末为家人准备吧
干锅鸡 配料:半生鸡(约750克).1/2段莲藕.1个土豆.1个洋葱.30克子姜.5个二荆条辣椒.5瓣大蒜.3个包菜片.1汤匙豆瓣酱.2汤匙自制干锅酱(或火锅配料).1小碗干辣椒段.1汤匙青花椒.1小 ...
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周末家里聚餐,青山准备了学这几道菜,饭后家人都夸我厨艺好
烤羊腿 1.羊腿已净,划开,用厨房用纸吸干多余水分待用 2.葱,姜切片待用 3.准备辅料 4.将奥尔良烤料,椒盐,辣椒面,孜然,盐,涂抹在羊腿上,最后淋上蜂蜜,用保鲜膜包裹起来,腌制5-10小时以上, ...
