读《雅舍谈吃》，回忆中的老北京吃食还在吗？ / 开普饭

一次飞机上我在看<雅舍忆旧>,邻座的女士正巧在看<雅舍谈吃>.这类书在火车飞机上看是最合适不过的了. 梁实秋的祖父曾在北京前门外大栅栏开过一家厚德福菜馆,主营河南菜." ...

在健身房边跑步边听某一播客,节目中一名博士正在滔滔不绝地介绍着一些北京老字号的看家菜.节目还没听完,我的馋虫就已经被勾了起来.要知道,因为疫情原因,四年没有回国的我,份外怀念在北京从小吃到大的那些食物 ...

我们先来看其中的一大段话:我国自古以来,主中馈的是女人,虽然解牛的庖丁一定是男人.<易·家人>:"无攸遗,在中馈, 贞吉."疏日:妇人之道,如顺为常,无所必说,其所职 ...

<雅舍谈吃·汤包> <雅舍谈吃·汤包> 文:梁实秋说起玉华台,这个馆子来头不小,是东堂子胡同杨家的厨子出来经营掌勺.他的手艺高强,名作很多,所做的汤包,是故都的独门 ...

时差中的夜间思语 <孩童是诗> 小孩子的诗在流传很多人喜欢小孩子的语言打动人心打动人心的是小孩子还是他们的语言? 未曾装饰的心地全然真诚信任这个世界孩童拥抱不加以区分拥 ...

■书籍名片书名:雅舍闲趣作者:梁实秋出版社:北京联合出版公司出版时间:2018年6月书海觅珠,赏读把玩,寻趣知足,梁实秋先生的<雅舍闲趣>是最适宜不过的了. 茶余饭后,于时光一隅 ...

记忆中的镜泊湖文/王子平一不留神我就掉进了镜泊湖的夏里那氤氲的毛公山和那雾霭中的镜泊湖水依稀是我心中眼里摄像头前不朽的主角记忆中的红男绿女匆匆过客仿佛都串成了时光的烤串回味在 ...

伞中情文/池泽清你,一生五颜六色穿着不同能遮住阳光暴晒也能阻挡雨滴入侵方圆不大撑起了一片天地人生你拉近了两个热恋人的心距偷窥她们的表情聆听那甜蜜呓语声声那里的火热之情漫延了小天 ...

直击考场| 栏目说明每场雅思考试之后, 分享本场A类雅思考试的参考回忆及解读. 2021/6/17 Thursday 各位烤鸭 6月17的雅思考试回忆又有<9分达人>中的原题出现啦! ...

直击考场| 栏目说明每场雅思考试之后, 分享本场A类雅思考试的参考回忆及解读. 2021/7/1 Thursday 各位烤鸭 7月1的雅思考试回忆来啦考完的宝宝感觉怎么样请点击[阅读原文]即可购 ...

读《雅舍谈吃》，回忆中的老北京吃食还在吗？