北山酒经
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《北山酒经》宋朝
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湖州人朱肱及其《北山酒经》
湖州是著名的茶乡,是陆羽<茶经>的诞生地,这已经为许多人所熟知了.但和酒渊源至深的湖州也是著名的酒乡,对于这一点,一般读者可能就知之不多了.事实上远在秦统一以前,时称菰城的湖州便已有&qu ...
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关于酒的冷知识,尽在我国第一部论酒专著——《北山酒经》
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