汪曾祺与王世襄谈做菜 / 开普饭

从创刊伊始,邀请各路文化名人学者.大咖们撰写饮食文化文章成了<中国烹饪>杂志这40年来的一大特色.这一篇篇美文不仅让我们的杂志具有了深厚的文化基因,而大家们的分量也成就了我们的重量. 今天 ...

文本一: 岁寒三友(节选) 汪曾祺前文内容简介:办草帽厂的王瘦吾.开炮仗店的陶虎臣.画画的靳彝甫三人是老友,人品极好而性情各异.他们一度都交了好运--草帽厂生意红火,炮仗店揽了大活,靳彝甫靠斗蟋蟀赢 ...

- 学海遗珍 · 第卌八期 - 谈清代的匠作则例原文载<文物>1963年第07期明清家具研习社重新配图整理 1 什么是"则例"? "则" ...

汪曾祺作品汪曾祺(1920年3月5日-1997年5月16日),江苏高邮人,毕业于西南联合大学,中国作家.散文家,京派作家的代表人物,里下河文学流派的创始人,被誉为"抒情的人道主义者,中国最 ...

本文摘自<谈话录>,作者是王安忆.张新颖.在这本书中,王安忆谈成长,谈阅读,谈创作生涯的若干个转折点,谈冰心.萧军.汪曾祺等父辈作家对她的影响与认可,谈与贾平凹.莫言.苏童.余华.阿城.王 ...

今年是故宫600年诞辰."澎湃新闻·古代艺术"(www.thepaper.cn)推出的"600年故宫鉴赏"系列本期关注的是故宫博物院收藏的我国古代存世最早名人法 ...

汪(曾祺)先生小说里的人物总像地鼠般,时而从这一篇目中露露脸,时而在那一篇目中成为主角.他的小说就因这无数个人物而穿引成珠,形成一串关于高邮的乡土记忆,绘成了一幅乡土风俗画.汪先生对这风俗画里的人物, ...

>>>中华古诗词鉴赏大全,流传了2500年的诗词歌赋,一开口,惊艳了世界打开文章收藏学习汪曾祺:把一件平淡的事说得很有情致汪曾祺:心"贴"不住人物,笔下就会 ...

中国京剧有"四大名旦",各有特点.梅(兰芳)雍容华贵.尚(小云)英姿飒爽.荀(慧生)妩媚玲珑.其中最具风格,与众不同的是程(砚秋). 程的风格概括起来,可以说是含蓄.深沉,比较内在 ...

汪曾祺与王世襄谈做菜