媲美甜品店的肉桂小蛋糕，一次性做12个，各个香甜松软不塌陷 / 开普饭

可爱软萌的小刺猬纸杯蛋糕,口感绵软细腻有弹性,奶香浓郁,配方里没有一滴牛奶或水之类的液体,但吃起来完全不会干.配上甜而不腻的奶油和焦脆的杏仁片,口感层次丰富,真的太太太太好吃了吧!小刺猬的造型是不是很 ...

本来想cafe和coffee一起结果翻了一下相册仅仅是咖啡我居然就7788喝了有近20家可见上海咖啡店有多少!!! 那就先整理一下cafe吧~ 毕竟有咖啡有蛋糕才算是合格的下午茶嘛~ ·永康路 ...

最适合做这款蛋糕的香蕉,要有刚好完美的熟度,也就是香蕉要熟到外皮出现几个黑色小斑点,但不能有整片变黑的程度. 刚好完熟的香蕉,不论是香气或甜度都会很棒,拿来烤成蛋糕,不管热吃冷吃都美味! 准备材料 ( ...

我最近在尝试各种微波炉食谱,今天又把蛋糕安排上了,没有烤箱的可以试试! 配方还是那个万能配方 1.30g玉米油+30g牛奶,打圈搅拌乳化均匀 2.筛入49g低筋面粉,Z字型搅拌至无干粉状态 3.加2个 ...

炎炎夏日,西瓜是最好的时令解暑水果,把西瓜制成冰淇淋,风味别具.一起来感受不一样的冰爽夏日吧! 准备材料西瓜果肉350g,玉米淀粉15g,细砂糖50g,奶粉20g,淡奶油200ml 开始制作: 1 ...

夏天气候的一个显著特点就是喜怒无常,刚刚还酷暑难耐,热的恨不得吃两桶冰淇淋解暑,突然就一阵大暴雨袭来,让您感受风雨的无情和电闪雷鸣,所以,应对夏天,就要用美食来解决,多吃点美味的水果,比如大芒果,榴莲 ...

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最近迷上了用料理机做各种好的水果奶昔,其中最喜欢的就是今天这款"综合水果奶昔"了,不但好喝看着还养眼.这款奶昔我用到了杧果.苹果.火龙果.木瓜这四种水果,像阳光一样温暖灿烂的黄色系 ...

甜品店10几元一份的撞奶,自己做成本不超3元,爽滑又解馋不知道大家喜不喜欢这样的搭配,现在天气越来越暖和,温度一天比一天高,在春天,对这个撞奶迷恋得不行,滑滑香香的果冻,混合着牛奶浓香味,一口吸下去 ...

一到夏天,就想吃些清凉的甜品,有什么既好吃,又不用烤箱,也不必打发鸡蛋,就能做的甜品吗?那就试试这款 "黄桃千层蛋糕卷"吧. Q弹松软的可丽饼皮,卷着入口即化的奶油馅和清甜的黄桃块 ...

媲美甜品店的肉桂小蛋糕，一次性做12个，各个香甜松软不塌陷