瘦猴教你笋干烧肉的农村老家做法,肉质软烂,笋干鲜香,回味悠长
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【步骤图】水笋烧肉的做法
步骤 1 笋干用淘米水浸泡至完全涨发变软(大约需要一周时间),然后切成薄片(越薄越好):放入大锅中,用清水煮20分钟,出水去味备用: 步骤 2 五花肉切成稍大的块,冷水下锅烧开,焯出血沫后用热水冲洗干 ...
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