【烹调诀窍】绝不外传的卤牛肉做法秘诀 / 开普饭

酸爽鸡爪备料:鸡爪500克.泡椒100克.姜5克.柠檬1个.花椒2克.八角1个.盐1勺.糖2勺.醋2勺.料酒2勺.味精半勺. 做法:把鸡爪洗净剪掉指甲切成块,冲洗干净控水备用.锅中烧水,放入鸡爪大火 ...

卤牛肉大江南北都有的,一个地方一个特色,分为白卤,红卤,黄卤,黄卤是加了黄栀子色泽泛黄,红卤是加了糖色酱油类的颜色泛红. 五香卤牛肉用牛腱肉来慢卤,肉久煮而不烂.卤后的肉酥软又有嚼劲,而且调料味道充 ...

五香卤牛肉用牛腱肉来慢卤,肉久煮而不烂.卤后的肉酥软又有嚼劲,而且调料味道充分融入肉中,香美无比. 食材: 牛腱肉 900克,洗净.切成两块.料酒2汤匙.盐 2茶匙.酱油 100毫升.白糖 1汤匙. ...

大家在一般的影视作品中见到的盗墓贼都是神通广大,似乎能够通灵,只要拿着罗盘指指点点就能准确着说道墓穴位置,挖掘到去珍宝,事实上盗墓是一项技术活,需要精通盗墓知识,而小编今天带着大家去看看盗墓探穴的秘密 ...

木子厨艺54.3万粉丝 · 346视频

一.双手习惯性插入裤兜当客户保持这个姿势时,并不是为了装酷,而是警觉性较高的表现.这类人一般具有较深的城府,性格方面偏内向.保守,不轻易向人表露内心的情绪,不善言辞.如果客户在保持这个站姿的同时还伴 ...

毛豆最经典的吃法非水煮毛豆莫属,一盘翠绿爽口的水煮毛豆.配上啤酒,那感觉想想都特别舒服.生活中,很多朋友都喜欢吃毛豆,平时去烧烤店,毛豆更是必点的一道菜. 为什么自己做的水煮毛豆为什么没有烧烤店里做的 ...

在民间总是流传着算命口诀七十二句,有些人得到真传之后便走向了帮人算命的职业,因此好多人问这是怎回事呢?感到很好奇比如:可算爱情,事业,财富,生命等.从中可以知晓一些美好的寄托,带给人美好的愿望.所以 ...

制作卤味简单也复杂,要想卤水好吃,首先卤水是重中之重,所以我们先来看看卤水的熬制. 所需香料有: 八角8克.沙姜5克.桂皮8克.草果3个.香叶8片.花椒9克.陈皮8克.丁香9克.小茴香6克.肉蔻3个. ...

【烹调诀窍】绝不外传的卤牛肉做法秘诀