红烧猪蹄在家这样做，肥而不腻、Q弹软嫩，卖相和味道都不输饭店 / 开普饭

导读: 猪蹄的制作和加工在我国有着悠久的历史,猪蹄又叫猪手.猪脚做法多种多样,其中最大众的一种做法就是 "卤" 卤出的猪蹄不仅味道醇厚而且口感软嫩香滑做好了也是一种不可多得的美食啊 ...

您的浏览器不支持 audio 标签. 已经很多年没有去过一个叫"老妈"的饭店了,因为看到饭店外宣传文案上的"记忆中的味道"几个字,总是会眼眶不由自主就泛红了,会 ...

炖猪蹄不要乱加大料,想要好吃有诀窍,这样做肥而不腻,Q弹软嫩炖猪蹄不要乱加大料,想要好吃有诀窍,这样做肥而不腻,Q弹软嫩展开

红烧肉做为热菜系列之一,那可是考究已久.选料更是要上乘的五花肉,其挑选最好是肥瘦相间的三层肉来做,红烧肉的烹饪技巧一般都是用砂锅为主,可是考虑到家居的需求,大家也可以用普通锅替代,毕竟我们现在是以家庭 ...

阅客资讯 2021/04/18 13:15 每个人做红烧肉都有自己不同的做法,最主要的原料为五花肉与酱油,配料有盐.油.葱.醋.糖以及其他大料,做得多了,就渐渐领悟到了做红烧肉的一些小窍门. 五花肉最 ...

河南在旧社会时,一般百姓家都是比较穷的.不能经常吃到肉,到了过年时农家人才杀掉自已养了一年的猪,然后经过一些工序,做成焖罐肉.搁置在阴凉的地方存放着.每到重大节日和农忙时才拿出来吃.这样保证有足够的力 ...

夏天已去,秋天来了,要开始贴秋膘了. 家里好久好久都没有凉拌的白肉吃了.一是肉肉有些贵,二是家里人不是特别喜欢肥肉.而我呢就是看着肥膘的肉就走不动的那种,特别是五花肉,一定一定要买回家,直接水煮,蘸着 ...

今天小编为大家带来分享的是一款非常美味的荤菜,减肥的伙伴们可能不怎么喜欢,但是隔三差五的吃吃还是不错的选择吆,那么小编要分享的这款美味就是"鲜红椒炒五花肉",通俗一点就是辣椒炒肉, ...

zqd111188 阅26转22018-11-29 喜欢吃红烧肉的朋友,又会觉得吃热量高易长脂肪,所以都不敢多吃,其实心里还是蛮想吃的,下面360常识网就教大家怎么做红烧肉好吃又不腻? 如何做红烧肉不 ...

红烧猪蹄在家这样做，肥而不腻、Q弹软嫩，卖相和味道都不输饭店