抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩的用料牛腩 1000克 西红柿 3个洋葱 1/3个 生姜 20克葱段 30克 生抽 45毫升蚝油 30克 料酒 30毫升八角 2个 香叶 1个冰糖 45克 香葱 适量西红柿炖牛腩的做法

步骤1   准备食材

步骤2   牛腩洗净，切成两指宽的方块

步骤3   西红柿洗净去蒂切块

步骤4   洋葱切块

步骤5   将切好的牛腩放入锅中

步骤6   加入清水、部分葱段和姜片、料酒

步骤7   水煮开后撇去浮沫

步骤8   将牛腩捞出备用

步骤9   锅中倒入色拉油

步骤10   倒入冰糖

步骤11   小火炒成糖色

步骤12   倒入牛腩快速翻炒

步骤13   倒入香料

步骤14   葱姜和洋葱

步骤15   继续翻炒出香味

步骤16   倒入1/2的番茄翻炒均匀

步骤17   放入生抽

步骤18   放入蚝油

步骤19   翻炒均匀

步骤20   倒入足量的热水

步骤21   大火烧开，小火慢炖60分钟

步骤22   出锅前倒入剩余的番茄

步骤23   最后根据个人口味加入盐调味即可

步骤24   完成品西红柿炖牛腩的烹饪技巧最后要提醒大家一定要注意，在疫情防预的时期，对于饮食健康一定要格外注意，不仅要注重营养的多样搭配，肉类食材的新鲜也是非常重要！京东生鲜对于食材的保鲜工作一直做得很好，是近期网购食材的安心之选～不用犹豫赶紧点击链接选购，营养食材的新鲜补给之选就相信京东生鲜吧！