教你做面包店的王牌,丹麦手撕面包,撕出的香甜美味
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在家学做手撕面包,很软味道又好,孩子们很喜欢吃,吃的更加放心
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【步骤图】丹麦手撕包的做法
步骤 1 #老面 t55面粉180克 鲜酵母2克 盐2克 水117克 老面中材料混合揉成均匀的面团,放入冷藏(5°以上)发酵8-10小时,约3倍即可使用. 步骤 2 面团材料中黄油以外的所有食材混合, ...
