湖南特色食材“盐辣椒”是如何制作的？ / 开普饭

湖南剁辣椒是一种腌菜,把红辣椒洗干净然后剁成末,加入配料放到坛子里,一个月后就可以吃了.奶奶很会做这些剁辣椒,在她做的过程中,我拍下了过程,今天就把做法分享给朋友们,希望大家能够喜欢,有不懂的地方留言 ...

栏目介绍<跟着书本去旅行>是一档体验式文化教育节目.节目以中小学课本或经典名著为线索,在"读万卷书"的同时"行万里路",走近文化古迹.实地实景讲故事 ...

云南大山里的特色食材,真正的山菜之王,味道不错哦

折耳根炒腊肉是菊子姐姐Cooking美味的第580道美食,这道菜可以说是和凉拌折耳根一样出名的美味,是折耳根的经典做法,喜欢的朋友不要错过呢. 折耳根是云贵川渝的特色菜,又叫鱼腥草,猪鼻拱等,它的味道 ...

清代美食家袁枚在<随园食单>里讲过:"要一桌好菜,买办之功居四成."要寻找到优质而新鲜的食材,菜市场永远是好厨师的战场.在菜市场,各家菜摊随你比较,任你挑选.一位作家曾 ...

美味食谱 " 你是不是也有一些童年的情结,例如一道简单的家常菜,或者一道早餐饼.今天我想分享一道下粥菜,它的主角是咸菜和毛豆,在我印象里,除去萝卜干,它是我童年里不可或缺的一道下粥菜,毛豆的 ...

多宝鱼这种鱼对欧洲人来说并不新奇,我国是引进的鱼种,来自英.法.德均有.而古罗马人早就把它当作了美味,还给它起了个"海中雉鸡"的名字.在欧洲,由于它的肉质鲜嫩.口感清香,是制作鱼排 ...

新疆维吾尔族的一道传统美食,层层面皮包着肉馅. 哈尼木在维吾尔语里的意思是女士,用蒸笼蒸好后热气腾腾的摆在桌子上,十分受家人欢迎一.哈尼木主料:西红柿100g 土豆100g 大葱20g 青辣椒50 ...

很多地区都感受到了深秋的凉意,秋季也是胃病的高发季节,养胃至关重要. 高发胃病的原因原因1 秋为寒暑交替世界,天地"阳消阴长",寒气多遍,人身体的气血随之内收,很容使新病徒生旧病 ...

湖南特色食材“盐辣椒”是如何制作的？