除了价格，普洱茶到底陈化出了什么？ / 开普饭

随着时间和贮藏环境的变化普洱生茶不断转化,决定后期品质优劣的主要原因是其内含品质成分的氧化作用.普洱生茶都有哪些物质会随着时间和贮藏环境的影响而发生变化呢? 自然陈化的过程中,普洱茶的内含物在氧气.微 ...

简单总结就是四个字"看,闻,观,品".

普洱茶随着时间的沉淀,口感会出现变化,那么我们首先要了解是哪一部分产生了变化. [茶多酚含量的变化] 茶多酚是普洱茶品质和养生的核心物质之一,临床研究发现,茶多酚对"三高"(高血脂 ...

仓储陈化对白茶来说是关键的一环,它已不仅仅是贮藏,而且是向着香.醇.甘.润.滑方向转变的重要步骤.白茶陈化,除了陈化出更高的价格,到底还陈化出了什么? 因为茶叶的转化,其实就是多酚类和酶类物质的转化, ...

人大抵都有人云亦云,盲目从众之陋性一旦有什么风吹草动,一传十十传百, 一句话简单的事情能给你整出一个小剧场. 大的不说,就拿普洱茶来略说一二. >>>> 几天前,有茶友到店里 ...

你好,这是"约茶记"第168篇原创文章,我是茶小约. 本文导读:冰岛和老班章这两位"王"本就谁都不服谁了,这下倒好,直接来了个"太上皇",好 ...

你好,这是"约茶记"第82篇原创文章,我是茶小派. 本文导读:在普洱茶茶品包装上我们看得最多的都是:在符合产品标准的存储条件下,普洱茶可以长期保存.在业界听得最多的也是普洱茶能越陈 ...

圣人之道,吾性自足,向之求理于事物者误也. --王阳明王守仁,生于明宪宗成化八年(1472),明世宗嘉靖七年(1529)去世. 年少时随父从浙江余姚迁至越城,后在距离越城不远的阳明洞天结庐,自号阳明 ...

普洱茶茶青的采收从每年2月下旬至11月中旬都可进行,思.普地区种植的大叶种茶树,一年可发5-6轮,生长期在300天以上.由于云南当地的气候特点,按照传统茶叶采摘方法,茶叶分为春尖.二水.谷花三种,以& ...

说起易武茶区,很多茶友都会谈到刮风寨.麻黑.落水洞等一些普洱茶,可很少有人提起凤凰窝古树普洱茶.凤凰窝古树普洱茶到底是什么样茶呢?口感滋味如何?看下面生茶张的详细介绍. 位于易武丁家寨和杨家寨之间的凤 ...

点击加载图片究其根本,家长没有独立的思想并且懒于思考. 时代的发展让越来越多的人可以接受教育,社会的竞争也愈加明显,教育资源分配不均等,这确实是客观存在的问题.但是家长和孩子的疲惫以及焦虑多数还是来 ...

除了价格，普洱茶到底陈化出了什么？