猪肚的10种家常做法，而你只会拿它煲汤！ / 开普饭

菠萝烧牛肉制作: 1.把牛腩肉切成小块,放入加有姜葱和料酒的沸水锅汆去血水,捞出来沥水,待用. 2.净锅入色拉油烧热,投入姜片.蒜片.葱节.花椒和番茄块炒香出色,掺入鲜汤烧沸后,下入汆过水的牛腩块 ...

红油肚丝猪肚半只.金针菇30克大葱半根.姜5片黄酒2大匙.盐4大匙辣椒面20克.色拉油适量 1.猪肚剪开,用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油: 2.用清水将猪肚洗净,用盐再反复揉搓表面和内部, ...

这个季节黄豆芽大量上市,很多读者留言希望多些介绍,今天家庭美食带来10道豆芽的常见做法. 醋溜豆芽食材:绿豆芽.青椒.花椒.葱.蒜.油.盐.白糖.味精.醋. 做法: 1.豆芽用沸水快速焯一下,捞出在 ...

藕含有淀粉.蛋白质.天门冬素.维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕. 如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食.止渴.生津 ...

[东北家常凉菜]所需材料:黄瓜1根.干豆腐2张.胡萝卜半根.菠菜半斤.粉丝1把.香菜2棵.瘦猪肉100克.油盐适量.大蒜3瓣.芝麻酱3汤匙.香油1汤匙.辣椒油1汤匙.白糖2汤匙.米醋3汤匙.生抽2汤匙 ...

韩式炒年糕原料: 准备材料:年糕片(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜做法: 1.洋葱半颗切好备用,圆白菜小半颗切丝(不要太细 ...

2. 鸭子洗净,斩成小块 3. 冷水入锅,放入姜片,焯水后捞出 4. 姜切片,蒜剥去外皮,红.青椒切小块 5. 锅里放入油,烧热后爆香香蒜 6. 放入鸭子炒制 7. 煸炒掉鸭子的水分后,加入八角再炒一 ...

NO.1 酸辣土豆丝原料:土豆. 辅料:干红辣椒末适量. 调料:油,酱油,醋,精盐,味精各适量. 做法: ①将土豆洗净去皮切成细丝,用清水投洗干净备用. ②将炒锅置火上,放入油烧热,下入土豆丝煸炒断 ...

期待你的点赞在看 01 [美味白灼虾] 做法: 1．炒锅倒油,加入蒜姜片煎香: 2．加入半锅水,加入盐.料酒将水煮开: 3．虾去掉虾线,剪虾须.虾脚后,下入锅中煮1分钟,虾变红色后关火: 4．蒜压 ...

[东北家常凉菜]所需材料:黄瓜1根.干豆腐2张.胡萝卜半根.菠菜半斤.粉丝1把.香菜2棵.瘦猪肉100克.油盐适量.大蒜3瓣.芝麻酱3汤匙.香油1汤匙.辣椒油1汤匙.白糖2汤匙.米醋3汤匙.生抽2汤匙 ...

猪肚的10种家常做法，而你只会拿它煲汤！