陈嗣红：母亲的厨艺 / 开普饭

阳春三月,草长莺飞. 年轻人在忧虑"节后长三斤"时,家里的母亲却在盼望游子的另一个归期. 故乡是什么?是那个叫老家的地方,黄昏有炊烟,盛夏有蝉鸣,有泥土.白发和家人牵挂的目光与心肠 ...

☛本阁作者文集:崔桂忠杨德振曹旭易书生彭化义师利国赵萍 - 文丨曹旭回到所谓的故乡,感觉村庄是那么的窄小,前往学校的坟场小路,仿佛漫长,实则只有百十米长,曾经的校园遗址,也只四五 ...

关于美味,人人都有独特的个人理解和偏执热爱,食物所承载的,往往不仅是一种味道,而是味道背后难以忘却的记忆.对我而言,最爱的食物是豆腐,这和我童年的记忆,与我对母亲和故土的思念,息息相关. 豆腐是一种很 ...

在从大钟那携带她的两包好茶归来时菜花满路,我突然惊觉原来春天已经到了,儿时春天里印象最深的便是菜花开满眼的样子,于是在我的记忆里春天到来就是菜花开了,悄悄的摇下车窗想闻一闻记忆里的味道.可一路上不管我 ...

故乡的味道酸在颗颗青杏里故乡的味道甜在粒粒樱桃中故乡的味道香在朵朵桐花间故乡的风景美醉了秋的芦苇撑着花雨伞的姑娘也把故乡嫁到了远方记忆中的故乡青涩.山高水长故乡很美再也回不到 ...

母亲的厨艺(17分) (1)母亲说话爱用比喻,那些比喻很俗气但又像菜市场上浓妆艳抹的女人,让人印象深刻.她在外婆膝下做女儿时,不会煮饭,她这样形容自己:"我做小姑娘时,连水和米是怎么成亲的都 ...

顾问钟石山主编何俊良 sdhjl1 投稿邮箱 203666763@qq.com 题记:食物是肉身的根基,那些在烟火中为我们烹饪美食的人,是我们的父母是我们的神祗.神在人间行走的岁月, ...

名厨风采初夏的五月,灿烂的阳光,滋润着传承的种子,喜事迎人.5月16日,舌尖上的重庆网从陈门传承人涂流建收徒仪式上获悉,烹饪大师涂流建喜收刘贤阳.肖健等16名弟子,在业内传播饮食文化,真正传承厨艺厨 ...

舌尖上的重庆网讯 4月13日晚,璀璨明珠南滨,美食聚集之地.川菜陈门掌门人陈彪大师收徒仪式,在大蓉和南滨路店成功举行. 来自吉林巴卤社火锅创始人曹海波成为陈彪弟子,加入"川菜陈门" ...

老长沙鱼嘴巴主料:鲜草鱼嘴巴800克. 辅料:青尖椒20克,小米椒15克,紫苏20克,面条100克,葱5克调料:白炼猪油100克,盐15克,老干妈20克,腐乳20克,味精8克,鸡粉8克做法:1. ...

舌尖上的重庆网讯独家发布 7月20日晚上,璀璨夺目的南滨路,两江夜景尽收眼底.在这里,锦福大酒楼大厅里灯火辉煌,正在举行重庆胡晓华川菜文化发展基金会理事长.国际烹饪大师--川菜陈派胡晓华收徒仪式,嘉宾 ...

母亲的鱼厨艺这几天在老家吃饭,母亲又为我天天购鱼,坐享着母亲烹饪的"红烧鱼",倦恋与温馨在心上经久萦绕...... 母亲习惯将烹制岀来的鱼,摆在餐桌上靠我座位的那边,以方便我这只 ...

中州作家,从文学到美学[No.782] 母亲的歌谣河南内乡李改红今天是母亲节,我又梦见母亲了. 她端坐在门前的凳子上,上身着深蓝色外套,下穿黑色裤子,一张枯槁清瘦的脸,一头花白的短 ...

各位小伙伴们好,我的笔名是甄诚,曾经就读于首都经济贸易大学市场营销专业,在19年10月份来到法国巴黎蓝带厨艺学院开始正式学习法餐,今天我就来和大家分享一下我为什么到法国学习法餐以及在法国蓝带的就读体验 ...

陈嗣红：母亲的厨艺