天柱人的家乡味道，正宗肉皮粉 / 开普饭

读者来函在上海女儿家生活了一个多月,每天早晨去小区附近一个菜场买菜,妻子说当地干子吃不惯,想吃家乡干子了,走遍了整个菜场和超市豆制品摊位,就是看不到安徽茶干,一时感到有点失望. 无意中在菜场拐角,一 ...

哈喽,终于等到您,还好我没放弃!您终于来了我们身边每天都会发生各种各样的事,不管是人或者事,都让我们感到不可思议,也希望这些事情可以给你带来一些酸甜苦辣,让正能量一直传递下去! 生活在不同地域的人,都 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炸酥肉时,面糊是关键,"2样"调料不可少,外酥里嫩,味道正宗!』最近持续高温天气,家人的胃口都不好,唯独油炸的食物才能提起胃 ...

图为有关协会负责人向罗静夫妇(左)颁发"扶残助残爱心单位"牌匾丁政鑫初旭文/图牛年新春来临之际,古蔺县残疾人帮扶协会在当地金兰街道北朝村开展扶贫助残爱心活动,其中的部 ...

(东南亚观察:肉骨茶之乡--巴生) 说到东南亚的美食,大家最先想到的就是肉骨茶.浓香的肉骨茶配上米饭或油条,是马来西亚.新加坡等地的经典早餐. " 今天厦门卫视的记者带您到马来西亚的肉骨茶 ...

导语:炸酥肉:调面糊不能放水!教您正确做法,外酥里嫩,味道正宗猪肉一直是非常受欢迎的一种肉类,如今猪肉价格便宜了,恢复到了几年前的价格,想吃就吃,毫无压力.猪肉的吃法千变万化,其中炸酥肉这种吃法特别 ...

驻沪办食堂第1期「西北篇」 / 曾任<读者>主编.热爱美食的沈文昌老人曾说过,"我总结了一个经验,要去地方的驻京办事处,那里的菜才比较地道."还有人说,吃一顿驻当地 ...

本文作者:黄金亮本系列往期文章: 家乡味道(一):山药蛋家乡味道(二):钵儿窝窝.摊环儿.钢丝面家乡味道(三):荄荄.甜苣和菇菇英元代是中国唯一没有发现皇帝陵寝的王朝.为了找到传说中的成吉思汗 ...

"中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离.异乡人最敏感的总是味蕾,一切都可以苟且,家乡的味道不能." --<舌尖上的中国> 这话看起来,好有道理.小暖在外学习工作这些 ...

天柱人的家乡味道，正宗肉皮粉