厨师教你做金钱肚，酥而不烂，有弹性，鲜香味美，越吃越想吃 / 开普饭

辣卤暖锅这道辣卤暖锅是今冬的新品,辣卤档口的产品以前都是出的凉菜,随着天气变冷,将辣卤做成暖锅的形式,操作简单快捷,食客们都很喜欢. 初加工 1. 将藕片150克.腐竹100克.海带结60克.肥肠5 ...

导读:最近不管走到哪里,都能闻到粽子的香味,因为在每年端午节的前夕,家家户户都会煮上几十个粽子给家人吃.而为了一些朋友在远方也能吃着家乡的味道,我总是还会给他们寄一些家乡口味的粽子.而去年我还给3位粉 ...

糟卤毛豆食材用料毛豆 500克相克食物糟卤汁 500毫升花椒 10粒八角 2个香叶 1片糟卤毛豆的做法 1.准备食材. 2.将毛豆洗净,剪去两头,这样容易入味. 3.准备一锅清水,放入八 ...

夏天,超市应季的蔬菜和水果特别多,然而价格也是超级便宜,但是我家基本上不买蔬菜,因为妈妈在菜园种了很多蔬菜,有西红柿.茄子.辣椒.黄瓜等,所以每次去超市的时候,都是买点水果和肉食,由于夏天家人出汗比较 ...

向往的生活第五季开播了,这道菜在黄磊的香葱炒鸡蛋中添加一物,让这道菜更加增添田园的色彩,鸡蛋滑嫩,鲜香味美. 点击图片 ▲ 收藏本菜谱蚕豆瓣炒鸡蛋图文 | 吴妈厨房蚕豆600g鸡蛋3个香葱3 ...

豉油烧鸡腿 1.所需食材,蔬菜根据自己喜好选择 2.鸡腿竖切剔去骨头展开 3.加入所有材料腌制二十分钟 4.锅里抹少许油先中火煎鸡皮三分钟再煎另一面三分钟 5.腌制的姜葱酱油煸香后加一杯水大火烧开 ...

蒜香虾仁玉米粒食材以及调味料的准备:虾,甜玉米粒,蒜,现磨黑胡椒,盐,香菜,橄榄油,黄油. -烹饪做法步骤: 1.蒜切蒜片和蒜蓉,蒜蓉多一些,共用了一整头蒜.(用两种蒜让味道更有层次和口感,炸蒜 ...

蒜香虾仁玉米粒食材以及调味料的准备:虾,甜玉米粒,蒜,现磨黑胡椒,盐,香菜,橄榄油,黄油. -烹饪做法步骤: 1.蒜切蒜片和蒜蓉,蒜蓉多一些,共用了一整头蒜.(用两种蒜让味道更有层次和口感,炸蒜 ...

豉油烧鸡腿 1.所需食材,蔬菜根据自己喜好选择 2.鸡腿竖切剔去骨头展开 3.加入所有材料腌制二十分钟 4.锅里抹少许油先中火煎鸡皮三分钟再煎另一面三分钟 5.腌制的姜葱酱油煸香后加一杯水大火烧开 ...

白菜不用炒着吃,教你个新吃法,鲜香味美,营养解馋,吃着特别香

厨师教你做金钱肚，酥而不烂，有弹性，鲜香味美，越吃越想吃