身体出现这个表现，说明血管变硬了！想要软化血管，一定要学会吃

很多人体检时

经常会被医生告知“动脉硬化”

● 那到底什么才是动脉硬化？

● 有什么明显特征？

● 怎么吃可以改善动脉硬化？

一起来看看医生怎么说！

血管外科医生告诉你：身体出现这个表现，说明你血管变硬了！

北京安贞医院血管外科主任陈忠教授2012年在健康时报刊文介绍——老人腿脚凉、麻、痛，可能是动脉硬化的征兆！

老年人如发现走路时小腿肌肉疼痛，停下来歇会儿疼痛又缓解了，或是经常觉得腿脚发凉，尤其冬春季节或夜里较严重，千万别以为这是衰老正常表现，这种情况尤以动脉硬化闭塞症居多。

动脉硬化是我们都不可避免的事，若侵袭下肢血管，堆积的血栓让血管内腔变得越来越窄，就会出现下肢缺血。

上海复旦附属中山院血管外科主任符伟国曾介绍到，动脉硬化闭塞症不但会导致下肢坏死、截肢，由此引起的的间歇性跛行患者发生心肌梗死风险增加4倍。

推荐2简单自测动脉硬化方法：

● 一：首先可以摸脉搏，在大腿根部以及脚背上，都会有很明显的动脉搏动。如果搏动不明显，则需要提高警惕了。

● 二：可通过按压趾尖，来判断末梢血充盈情况。血液充盈时，在按压后1~2秒就可恢复红润，而三、五秒，甚至十秒没恢复的话，就考虑血管硬化性闭塞了。

想要改善动脉硬化，

一定先要学会吃！

2021-7，欧洲心脏病学会旗下杂志《Cardiovas.Research（心血管研究杂志）》文章，回顾各种食物预防动脉粥样硬化的证据。文章指出，对于健康成年人来说，为降低动脉粥样硬化风险，要限盐，少吃动物来源的食物。

另一方面，可多吃植物性食物，包括全谷物、蔬菜、水果、豆类、坚果，用橄榄油和其他富含不饱和脂肪酸的油来替代黄油和动物脂肪。所以，想要改善动脉硬化，一定先要学会健康的吃！

目前，中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南及欧洲心脏病学会、美国心脏协会的心血管病预防指南，都提供了当前的健康饮食证据。

肉类 方面，红肉和加工肉类显著增加心血管风险，而适量吃禽肉对心血管风险无明显影响。

该研究建议，加工肉只能偶尔吃，而红肉也要限量，每周不超过2份（每份2两，约200g）。白肉（禽肉)可适量吃，每周不超过3份（每份2两，约300g）。

此外《中国居民膳食指南（2016版）》建议，成人每周食用畜禽肉280g-525g，优先食用禽肉。