春节将临话肉圆||申卫华 / 开普饭

苏菜为八大菜系之一,主要由淮扬(淮安.扬州).徐海(徐州.连云港).京宁(南京.镇江)及苏锡(苏州.无锡)四种风味组成. 1.南京市 --南京盐水鸭,鸭血粉丝汤,秦淮八绝小吃,桂花糖芋苗,什锦豆腐捞, ...

一壶浓茶,一碗干丝,点心等现做现蒸的,不急,茶慢慢品,闲话慢慢说,窗外春光正好,江南的风氤氲-- 诗酒繁华地,富贵温柔乡.扬州人的一天从吃早茶开始. 托大运河的福,扬州南连以丝绸和茶叶闻名的杭州,北连 ...

作者:申卫华每逢"五一"劳动节,则是各个单位宣布劳动模范诞生的日子.而每到此日,我总会陷入了对往事的回忆. 近二十年前,我从一线的执法部门,作为"人才引进"交 ...

文/申卫华清明时节话寒食清明时节,走在市区的大街小巷,这卖烧纸的商铺随处可见.烧纸,本是清明期间,广大百姓对逝去亲人的一种祭奠和哀思.其实,追根寻缘清明是禁火的. 按说清明节,也叫寒食节.据& ...

作者:申卫华年关将近,就到了洗被褥的时光. 每年一到此时,老伴总要乘着晴朗的冬日,借助明媚的阳光,将家中的被褥一洗如新.按照她固有的思维,不仅是让全家人,驱除陈年的不 ...

作者夏令时节话冷饮申卫华进入三伏,高温来临,又到吃冷饮的季节.走遍市区的大街小巷,冷饮商店比比皆是:冷饮品种琳琅满目,冷饮销售时令红火. 由于市场上,可供选择的冷饮太多,所以除了孙女喜欢的冰激凌 ...

作者:申卫华说起红包,人们会想到医院.而住进医院,如若做手术开刀,人们又想着送红包,以求手术的安全顺利,医生的尽心尽力.现如今这红包,已经成为医院的专利,和约定俗成的规矩. ...

作者:申卫华春天是最美的季节,人们纷纷来到户外,享受春天的到来.有的寻找春天的元素:有的迎接春天的信使:有的拥抱春天的阳光:有的饱尝春天的气息! 可就在人们寻找各种春的时光,家里的 ...

作者:申卫华要说制片.编剧.导演.文策(文学策划),称得上是一部电视剧的四大金刚.前不久,竟有幸同一帮即将在咱淮安拍电视剧的文化人,来了次零距离的采访.说起采访的全过程,可不是采访他们,而是他们采访 ...

作者:申卫华招呼,是礼节:打招呼,是客套.至于说起淮安人打招呼,应该是各式各样,往今不同. 在计划经济的年代,因为人们赖以生存的粮食,是凭粮票供应,因此见面打招呼,其最常见也最普通的是: ...

作者:申卫华人与人之间一见面,首当其中的是称呼.一听称呼内容的如何?便可知晓相互间的亲密程度,还能体现出朋友间的远近生熟. 记得咱们的童年,其发小之间的称呼,在咱老清江有着典型的地域特 ...

春节将临话肉圆||申卫华