超全食物血糖生成指数,要控血糖的都看看

来源丨医学图解

同一类型的食物,糖尿病患者最好选择血糖生成指数低的,对血糖的影响较小。

注:每种食物升高血糖的能力不仅由食物GI决定,还与食物数量有关。


参考文献:

1.食物血糖生成指数——一个关于调节血糖的新概念

2.范志红详解孕产妇饮食营养全书(281-291P)

3.http://www.glycemicindex.com

文章来源:糖尿病之友(tnbzy2013)

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