吃大蒜能防癌真的科学靠谱吗？ / 开普饭

从历史记载来看,大蒜与人类结缘已经有6600多年的历史了.人类很早就发现了大蒜的神秘功效,并且将它视为神圣食物. 在古老中国以及埃及等文明古国,大蒜都被视为高级食品,印度人也认为大蒜有保持体力的作用. ...

我国是世界上公认的"美食大国",粤菜.鲁菜.川菜.淮扬菜.杭帮菜,想想就让人食指大动:但我国也是"胃癌大国",胃癌位居2018年中国癌症发病率第三位,仅次于肺癌 ...

每次我妈来上海都会带自己种的大蒜,一带一盆的那种,除了泡腊八醋以外还能剩不少.我妈的意思是朋友圈的美国专家都说了,吃大蒜防癌,没事多吃点. 我对这种说法嗤之以鼻,朋友圈的养生帖能信?为了说服我妈,我去 ...

每次我妈来上海都会带自己种的大蒜,一带一盆的那种,除了泡腊八醋以外还能剩不少.我妈的意思是朋友圈的美国专家都说了,吃大蒜防癌,没事多吃点. 我对这种说法嗤之以鼻,朋友圈的养生帖能信?为了说服我妈,我去 ...

大蒜是常见的佐料,随着科研工作者的不断探究,发现其具备食用价值外还具备众多的药用价值. 研究表明:大蒜素有抗肿瘤.抗炎.抗感染.抗氧化应激.抗纤维化.降血脂等多种作用,同时在心血管疾病的治疗及免疫系统 ...

大蒜作为我国最常见的调味料之一,味道美妙且有多种保健效果,颇受人喜欢. 很多人炒菜之前,都会加一点大蒜炝锅,殊不知,这样味道虽然出来了,但营养全部浪费掉了...,而且大蒜也不是人人都能吃的,小心越吃越 ...

导语:今年已经有30岁的一位女士,前段时间出现了头晕的现象,而且特别容易想睡觉,并且口里的异味也是非常的大,经过医院的检查之后,他发现自己的胃部出现了一些小毛病,这时候他的血糖也超出了正常值. 她没有 ...

对于人体而言,补钙是非常重要的,从食物中摄取钙质不仅安全,而且营养美味.那么什么食物最补钙呢?相信许多人都会说"虾皮".然而,"虾皮补钙"的说法真的靠谱吗? 吃 ...

大蒜是厨房再平常不过的食材了,不过它也是爱憎两极分化最明显的食材之一--喜欢吃它的人,烹调时总爱加点,甚至直接生吃:不喜欢它的人则觉得很臭,避之不及. 其实大蒜不仅是一种调味品,也是不错的保健食物!今 ...

2021年2月18日 09:30 星期四雨水辛丑年正月初七[牛年] 来源:医生讲堂 ...

大蒜是厨房再平常不过的食材了,不过它也是爱憎两极分化最明显的食材之一--喜欢吃它的人,烹调时总爱加点,甚至直接生吃:不喜欢它的人则觉得很臭,避之不及. 其实大蒜不仅是一种调味品,也是不错的保健食物!今 ...

吃大蒜能防癌真的科学靠谱吗？