藏在烧烤摊的万亿生意 / 开普饭

36氪的朋友们夜色下的烧烤摊到底有着怎样的魔力? 对于高大上的资本圈来说,夜色下的烧烤摊又有着怎样的魔力? 这个夏天,"撸串儿"界迎来了一波新客人,他们的身份叫做投资人. 这波投 ...

火热的排队现场背后,是一家企业的从容内核,先扎马步再耍花枪. 受访 | 宋吉很久以前餐饮创始人.CEO 张沛元黑蚁资本管理合伙人采访 | 姚音本刊主编尹晓琳本刊资深编辑鲁秀琼前可 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读最近海底捞在西安市高新区创业街路口开了一家烧烤店被曝光,这家烧烤店的名字叫做:江湖海底,看到这家门店的招牌字体,很多人就能够发现,跟海底捞 ...

人间烟火气,最抚凡人心. 纪录片<人生一串>里说,"当扯下最后的顽筋,嗦掉手指上的油腥,你啃光了生活的压力,获得的是一整夜的痛快."烧烤,是餐饮行业最具市井气息的品类. ...

烧烤,中餐最原始的呈现形式:烧烤餐厅,是最有烟火气的地方. 作为高社交属性.高话题性的餐饮品类,烧烤通吃1-5线城市,高中低品牌均有其市场.但很明显的是,客单60元以上的中高端烧烤正迎来黄金时代. 拥 ...

创业邦2021-04-21 20:21 题图:摩飞官网编者按:本文为创业邦原创报道,作者赵晓晓编辑孔露娇. 上世纪八九十年代,大家都在抢日本的家电,现在全世界都在抢中国的家电. "有颜值 ...

"今天吃什么?"是中国人每日必须发起的灵魂拷问,这是民以食为天的国人对美食最高要求.其实无论北方还是南方,只要在吃客面前,摆上一盘可口的点心,问题很快就能迎刃而解. 在中华漫长的历 ...

周黑鸭起家于湖北武汉,绝味起家于湖南长沙,海底捞起家于四川简阳,喜茶起家于广东江门,老乡鸡起家于安徽合肥,杨国福.张亮麻辣烫起家于哈尔滨,等等. 你会发现,这些餐饮品牌并非从一线城市发家,而是从二.三 ...

创投圈大小事,你都能尽在掌握腾讯创业 | ID:qqchuangye "这就是一片万亿级的市场,谁能够用最有效的方法在这里组织起品牌,谁就能做大." 本文来源 "进击波 ...

作者:沈帅波来源:进击波财经(ID:jinbubo)(本文不代表金融五道口立场) 我们都知道中国有960万平方公里的土地,但我们对她有多少城市,县,镇,村并没有完整的概念? 中国有多少城市? 答:2 ...

"风起于青萍之末,人拔于微细之地",这句古话成了拼多多的真实写照.从末流到一线,拼多多像一棵石缝中的春草,拉拉杂杂,野蛮生长.它的市值如同乔木,直逼霄汉,径自来到2500亿美元的关 ...

藏在县城的万亿生意:在这里读懂中国我们都知道中国有960万平方公里的土地,但我们对她有多少城市,县,镇,村并没有完整的概念? 中国有多少城市? 答:285个地级市.15个地区.30个自治州.3个盟 ...

如果一家传统企业"活在"互联网时代的中半场,那么它是幸运的,但也是不幸的. 不幸的是,未来已来,将至已至,Z世代和千禧一代已经成为市场消费的中流砥柱,而大多数传统企业仍然抱着陈旧的 ...

县城能吃掉你多少货? 中国约300个"城市",2856个"县",41658个"乡镇",662238个"村",这其中县城. ...

藏在烧烤摊的万亿生意