付费会员近200万,麦德龙新业态PLUS会员店两店同开

仓储式会员店赛道再次迎来新选手-世界500强之一零售企业,欧洲零售巨头麦德龙。进入中国25年,随着中国零售环境的变化,消费者需求的升级,麦德龙开始试水仓储式会员制门店,推出新业态麦德龙PLUS会员店。

麦德龙PLUS会员店北京草桥店

物美集团创始人、多点DMALL董事长张文中博士

1

付费会员近200万

麦德龙一次开出两家PLUS会员店

《零售圈》了解到,2021年6月27日,麦德龙新业态门店PLUS会员店首批两家门店在北京和成都正式开业。物美集团创始人、多点DMALL董事长张文中博士与麦德龙中国CEO蔡天乐先生,分别在两地现场参加麦德龙PLUS会员店(北京草桥店及成都成华店)开业典礼。

麦德龙PLUS会员店成都成华店

麦德龙中国CEO蔡天乐先生

据悉,北京麦德龙PLUS会员店前身是一家物美传统大卖场。经过麦德龙的改造,成为全新业态呈现在消费者面前,拥有2500个SKU,门店位于北京市丰台区草桥东路1号。而位于成都王府井商圈麦德龙PLUS会员店前身则是未开业的沃尔玛,被麦德龙“接手”后,进行了调整与改造,成为现在全新业态的麦德龙PLUS会员店。这家门店拥有2500个SKU,位于成都市成华区二环路北四段31号B1层。

自2019年12月之后,麦德龙在中国一直没有开新店,这次试水将大卖场改造为会员店,或许验证了麦德龙对于这个业态从立项到面世过程中严谨的态度,一次性开出两家门店也显示了其对于付费会员制仓储店的信心。

与一般试水仓储式会员店的企业不同,在推出麦德龙PLUS会员店之前,麦德龙先是推行了PLUS付费会员。自2020年12月份开始,麦德龙在中国60座城市全面推进PLUS付费会员,这一尝试也给了麦德龙很强的信心。短短几个月,付费会员已近200万人,60%以上的零售额都来自于付费会员。这为目前推出专属于PLUS会员店的专门门店开业奠定了良好的基础。

2

全球供应链支撑

“德系+独家+限量”构筑商品差异化

麦德龙PLUS会员店能够一次开出两家门店,这与其扎实的零售基本功密不可分。对于操作仓储式会员门店,“老选手”麦德龙可谓手到擒来,标准化流程体系都写在麦德龙的营运标准里,更是刻在每个麦德龙人的心里。

本次开业的PLUS会员店,在商品差异化上下足了功夫。“德系+独家+限量”构筑麦德龙商品差异化核心。

拥有德国基因的麦德龙PLUS会员店上架了许多德国招牌产品。例如德国宝莱纳啤酒、特产海盐焦糖纽结面包WMF锅具、BOSCH博世工具系列,深深印筑着德国特色。

只有做好自有品牌,才是差异化的核心,麦德龙自有品牌构筑了其核心独家商品体系。本次开业售卖的麦德龙自有品牌METRO Chef益生菌每日坚果、甄稀和麦德龙联合出品的甄麦奇缤纷软糖冰淇淋、METRO Chef鲜奶等,都为麦德龙独家所有,而且麦德龙自有品牌本身已经培养了其会员的消费习惯,品牌忠诚度十分高。

麦德龙与供应商良好的零供关系也给PLUS会员店开业添加了新的竞争力。为了庆祝麦德龙PLUS会员店开业,一批限量商品在门店发售,例如明星同款高端拉杆箱Rimowa、奢侈品LOEWE的Puzzle系列挎斜单肩包、法国进口蓝龙虾、西班牙进口蓝鳍金枪鱼等等,限量发售。

作为世界500强之一,分店遍布全球32个国家。麦德龙设立了五大采购中心, 包括位于法国孔卡诺、西班牙瓦伦西亚和荷兰鹿特丹的贸易办事处,位于德国的欧洲食品采购和葡萄酒管理公司,位于香港的麦德龙亚太区食品采购公司,为中国消费者精挑细选进口商品和独有商品。

强大的供应链支撑麦德龙PLUS会员店与麦德龙商场店在选品上可以自由切换,不仅能够差异于自身的商场店,也能有别与友商的会员店。新开的麦德龙PLUS会员店的SKU精简到了2500支左右,但整体来说,PLUS会员店与商场店有着较大的商品差异,其中麦德龙独有、自有品牌、进口商品占比达到40%。

除了商品差异化,食品安全也是众多消费者选择麦德龙的原因之一,麦德龙对标GFSI(全球食品安全倡议)所认可的标准体系,积极参与国家标准化管理委员会和行业协会的标准制定,不断升级,是业界和社会的质量标杆及楷模。麦德龙拥有一套完整的可追溯系统——麦咨达可追溯系统,从源头、运输到售卖,从源头开始把控食品安全,同样还对加工处理、运输和销售等环节同样实行严格的管理和记录,真正做到安全品质看得见。

3

“到店+到家”双消费场景

PLUS会员卡成为消费身份

商品力的差异化和运营流程化,标准化已经是“老选手”麦德龙毋庸置疑的核心竞争力。

为满足中国新一代中高端家庭市场个性化、多元化的需求。麦德龙PLUS会员店的打造将购物、餐饮、休闲、亲子服务模块集成化,通过付费PLUS会员卡,提供差异化的服务。

为了保障会员在一个更加无忧、舒适的环境中购物,麦德龙付费会员卡——PLUS会员卡将是顾客进入麦德龙PLUS会员店的唯一凭证。每张主卡可绑定1张亲属卡。

会员权益成为会员办卡最基本的吸引力,麦德龙PLUS会员店除了提供价值超千元的开卡礼,还享有会员闪购、会员日5倍积分、任意消费4小时免费停车等等。同时通过增设了亲子设施和咖啡厅,提供别具一格的购物体验和家庭式消费场景。

麦德龙PLUS会员店在数字化方面也做了升级。分设“到店”和“到家”两种场景,到店可以用多点自助购结账、免去排队的烦恼。如果顾客足不出户想买到麦德龙PLUS会员店的商品,则可以通过多点/麦德龙APP, 多点小程序上选择麦德龙草桥店/麦德龙成华店,门店5公里范围内可以在一小时送到家。

中国零售市场,传统大卖场正在经历商品同质化、体验同质化的自身竞争,也面临着来自生鲜、食品、百货等各大品类细分类目的专业化门店出现,瓜分大卖场市场份额。同时像社区团购等模式的兴起,也在不断蚕食大卖场的市场份额。

随着消费者消费需求的不断升级,高端、年轻、时尚的消费者圈层,很难找到匹配自己的消费场景,付费制仓储式会员店应运而生,可以给这部分消费者提供定制化、差异化、特色化的服务。

目前仓储式会员店赛道玩家众多,难分伯仲,但对于老选手麦德龙来说,本身已经进驻近60个城市,拥有近100家门店,无论从体量,市场占有率,零售基本功来说,都具有明显的优势。

关注我们
与100000000+零售人共同成长(零售圈)
商务合作
加圈入群
投稿爆料
(0)

相关推荐