喝茶适合哪款茶器？5点告诉你建盏不仅是流行指标，更是收藏首选 / 开普饭

在红茶中加入糖或者牛奶,能保护肠胃,并且还有消炎的功效,帮助改善胃病.此外,多喝红茶,还有助于暖胃. 红茶始创于17世纪初期(国内对红茶产生的年代有认为是19世纪),发源地是今福建省武夷山市的桐木关, ...

建盏不仅可以用来观赏,给生活增加点趣味性,同时,建盏还是饮茶的最佳良器,好茶离不开好盏,好盏更应该时常使用,这样才能发挥它真正的价值. 用建盏饮茶,饮什么样的茶好呢?很多人都会有所疑惑,不知什么茶最配 ...

不知茶友们是否知道,作为中国十大名茶之一的安溪铁观音,其实分为几种不同的类型:正炒茶.消青茶以及拖酸茶.茶叶类型不同,冲泡出来的茶汤滋味也大不相同,这三者之间有何差距呢? 正炒茶从香气来看,色泽偏暗 ...

何为回甘?何为生津?茶友们喝茶对一款茶莫过于回甘.生津.喉韵.锁喉.收敛性等方面来评价判断,那么对于新进的茶友来说这词代表着什么意思,怎么去理解? 回甘哈哈茶汤进入口腔后,转化产生甘甜的过程,所谓苦尽 ...

品茶是自古以来的雅事.所谓雅,就是在千百年的演进过程中隔绝了庸俗.随便,修炼成了一个有讲究.有学问.有仪式感的体系,在品茶的过程中,茶叶与茶具搭配得当,才能发挥各自的特质,得到真正的茶香! 打开凤凰新 ...

建盏能给人带来什么?这是很多不玩盏的朋友疑惑的问题,你花那么多钱去买一只茶盏,值得吗?其实不了解建盏的人确实不太明白,但对于爱盏之人而言,选择一只心仪的建盏非常重要.即便这只盏在别人眼中非常不便宜. ...

斗笠盏顾名思义,以其形制如斗笠,窄足阔口是它的最重要本体特征,颇有亭亭玉立于水面的荷叶形态,置于茶席之上显得极为优美典雅.斗笠盏据记载始于唐五代,盛行于两宋.金元时期,南北诸多窑口都有烧造,唐代五代时 ...

釉色是建盏的灵魂器型是建盏的骨骼建盏有哪些器型和规格尺寸? 建盏的修坯风格是怎样的? 十问建盏第八问来解答 ▼ 原创:如何辨识建盏的器型 (十问建盏:第八问) 文/建盏君建窑的产品以碗状的建盏为 ...

这些年建盏君在坚持建盏文化推广.建盏知识科普的同时,也立足于原产区,精心挑选建盏与许多盏友结缘,感谢盏友支持我们,与我们并肩同行. 正所谓水为茶之母,器为茶之父,建盏本就为茶而生,喜欢建盏的很多朋友, ...

喝茶本身没有绝对正确的方法,能获得自己满意的喝茶体验,那就是正确的喝法,不过在建盏适合喝什么茶的话题上,确实有值得推敲的地方.茶叶的味道包含了树叶本身的清香,以及茶叶里的物质的醇香,发酵程度较低的茶主 ...

建盏流行于宋代.因为宋代喝的是抹茶,采用的是点茶法,就是将茶叶磨碎过筛之后放入杯中点茶后饮用,这种饮茶的方式要求杯子够大,而且以黑色为底色的茶杯能够凸显抹茶的的美感.自明代以后,中国人就很少喝抹茶了, ...

现在各种茶馆或茶器店里都有很建盏,建盏从小众茶具慢慢步入大众主流的视野.有的朋友是喜欢用建盏喝茶,有的朋友只是被建盏的精美斑纹所吸引,不管怎么样,建盏喝茶的好处是其他茶具都遥不可及的.好茶,倒入建盏之 ...

喝茶适合哪款茶器？5点告诉你建盏不仅是流行指标，更是收藏首选