九阳电磁炉电路图及电路原理详解(2)

三、九阳电磁炉的电路原理

电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。

电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。

电磁炉加热的原理：

灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。

其工作过程如下：

电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

附1，九阳电磁炉电路图纸

九阳电磁炉电路图纸和九阳电磁炉说明书的相关资料。

九阳电磁炉产品主要分为健康火系列、双环火系列和火锅炉系列。虽然它们在功能上有一定的差异，但是大致的原理还是一直的。知道原理，我们才能更好的解决电磁炉中出现的问题。

九阳电磁炉的原理是利用电磁感应原理对食品进行加热。电磁炉通过电子线路板产生交变磁场，含铁质锅具底部放置炉面，即切割交变磁力线，锅具底部金属部分产生交变的电流，电流的焦耳热使锅底发热。

九阳电磁炉电路图纸

通过九阳电磁炉图纸可以了解到整个电磁炉运行的电路，如果电磁炉出现了故障代码，也能很清楚的知道是哪里出现了问题。

九阳电磁炉说明书

每一款九阳电磁炉产品都会有说明书。一般九阳电磁炉的说明书包括：

1.产品说明

就是介绍这款产品的基本情况，基本功能，存储方式等等。

2.使用说明书

使用说明书就是为新手介绍产品的使用过程。不管你对电磁炉产品熟不熟悉，也最好按照使用说明书上的步骤进行，这样更安全的使用产品。

3.维修说明

说明书上会有一些关于维修方面的提示，如果不知道，也会有可咨询电话。

4.保养及注意事项

就是介绍一些基本的保养措施，和一些应该要注意的事项，大家在使用电磁炉的时候可以重点阅读。