泉港手工挂面：越吃越浓的乡愁 / 开普饭

天有际,思无涯. 如何对待一碗面,就是如何对待生存和生活. 凝望一碗面里的人间和人生,打捞属于我们这个时代的乡愁由天涯杂志社和中国邮政储蓄银行海南省分行主办的"食物与乡愁--赵瑜<一 ...

曲黎敏老师在<黄帝内经>养生智慧中提到,"小麦冬种夏收,得气多多,面食补心气第一,属于热性,夏天可以多食,因为夏天人们心火外泄的厉害,所以应该多吃面食,可以强壮人体." ...

关注我有好运哦- 手工挂面远处有一户人家,门口挂着特殊的"门帘". 横着一排又一排的高木棒,棒上是白色的细丝,根根分明,每一根都比人还要高. 让人想起李白那句"白发三千 ...

邮箱:3125136050@qq.com 华州四品一汤趣谈作者吉建军离开家乡十余年,乡愁自不必说,每每想起家乡的一切,那种甜蜜和美好,任世间最好的景色也无法替代. 新秦路美食城与一位文友交流其 ...

此菜是四川名菜,汤红油亮,麻辣味浓,四季皆宜,越吃越红火说到四川菜可能很多人第一想到就是火锅,并且是麻麻辣辣,汤红油亮的.而今天要给大家说到的这道菜,它也是属于汤红油亮的,并且吃起来是麻辣过瘾,四季 ...

红烧羊肉用料羊肉(绵羊肉)1000克胡萝卜2根青蒜苗8根郫县豆瓣酱60克花椒30粒大料(大茴香)3个桂皮1块香叶6片干辣椒5个山楂片(干)5片大葱.老姜.蒜头适量黄酒少许白酒少许菜籽油30克老抽 ...

我国幅员辽阔,各地的气候环境和生活习性都不尽相同,数千年来,形成了"南米北面"的格局,虽然如今已有所改观,但北方人对于面食的喜爱,热度仍然不减.北方人对于面食的依赖性是与生俱来的, ...

前段时间朋友给了一些福建的特产美味,刚开始也不知道是个什么东东,后来才知道叫什么肉燕,好特别的名字呀,哈哈哈哈,好像有点显得土老帽的赶脚啦,但是不能阻挡作为吃货多的小编去做它,今天就特别弄了一下,做出 ...

马上迎来一年中最温柔的节日--母亲节. 祝所有的妈妈,节日快乐,永远漂亮.年轻. 准备了几道滋补又美味的汤粥做法,简单好做,希望妈妈们喜欢哦~ 第一道:破壁机版黑芝麻糊黑芝麻糊,香滑浓醇,滋补营 ...

金针菇拌扇贝材料:扇贝:大蒜:小青椒:金针菇: 做法:1.洗干净的扇贝直接上锅蒸.金针菇去掉根部.洗净备用,小青椒切开: 2.蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出: 3.锅中水烧开,水中加入一勺盐,将金针菇 ...

泉港手工挂面：越吃越浓的乡愁