都来看看这四道菜是怎么做的，做出来上桌就被抢 / 开普饭

准备材料牛肉200 克,杏鲍菇2 个,面粉50 克,松子15 克,蒜末5 克,葱花5 克,盐2 克,酱油3 毫升,香油5 毫升,胡椒粉2 克开始制作详细步骤 / 1 将备好的牛肉洗净,剁成 ...

豆豉辣椒炒鳝鱼材料:鳝鱼500克:青红椒100克:大葱15克:大蒜10克:姜20克:香葱5克:盐3克:糖3克:绍酒10克:胡椒粉2克:水淀粉15克:生抽6克:辣椒酱1勺:豆豉8克: 做法 1.鳝鱼买 ...

蜂蜜鸡肉材料:鸡胸肉.盐.胡椒粉.水.料酒.白芝麻:酱汁:番茄沙司.糖.蜂蜜.水:面糊:鸡蛋.盐.水.泡打粉.玉米淀粉.普通面粉.植物油. 做法 1,鸡胸肉洗干净,用厨房纸吸下水. 2,去掉一些边上 ...

这段时间豇豆大量上市了,还没有老筋,吃起来特别鲜嫩.干煸豇豆,回锅豇豆,茄子烧豇豆,凉拌豇豆,无论怎么做都超级美味,但是要说超级下饭的那就非泡豇豆炒肉末(又叫酸豆角炒肉末)莫属了.泡豇豆,是把新鲜的豇 ...

[可乐鸡翅] 可乐鸡翅用料: 鸡翅8个: 可乐易拉罐一罐: 盐适量: 料酒: 老抽7ml: 生抽10ml: 生姜片5片: 桂皮半支或一支: 做法: 1.在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳 ...

白菜烩油面筋塞肉材料:大白菜 500克油面筋塞肉10个:油20毫升生抽20毫升盐3克蒜瓣4个葱花少许: 做法 1.白菜切成片后洗净,备好油面筋塞肉:锅内水开后倒入白菜焯水后捞起:备好蒜瓣和葱花: ...

鱼香茄子用料:茄子,猪肉糜,料酒,葱姜蒜,醋,盐,生抽,糖,生粉,郫县豆瓣酱,水淀粉做法: 茄子洗净切条,也可滚刀切.猪肉剁成肉泥.各种调味备用. 茄条撒上些许盐捞匀,腌十分钟脱水. 猪肉糜中加少 ...

韩式糖醋肉材料: 梅花肉180-200克: 腌肉调味:盐2克.料酒1勺.胡椒粉少许.干淀粉少许.清水1勺: 炸肉裹糊:红薯粉(粗颗粒)15克.干淀粉(小麦淀粉.土豆淀粉均可)30克.清水30ml.鸡 ...

酱烧黄鳝材料:黄鳝3根:大蒜10颗:姜片:葱段少量:料酒1汤匙:六月香豆瓣酱1茶匙:生抽1茶匙:老抽1茶匙:白糖: 做法 1.黄鳝在市场让摊主宰杀干净,回家再清理一遍,撒上盐或者白醋,捏两遍,这样黄 ...

干锅土豆鸡肉材料:土豆1个.蒜薹1小把.鸡腿1个.蚝油1大勺.盐1/2小勺.胡椒粉1/2小勺.干辣椒几个.蒜几粒做法 1.土豆洗净去皮切薄片,蒜薹切段,鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下,蒜粒去皮切 ...

都来看看这四道菜是怎么做的，做出来上桌就被抢