大厨教你在家做正宗麻婆豆腐，豆腐嫩而不碎，做法超简单 / 开普饭

在我们平常生活中有一道美食受到了很多朋友的喜爱,尤其是那些非常喜欢吃辣,喜欢吃麻的朋友.这道美食就是麻婆豆腐,其实很多人没有自己在家尝试做麻婆豆腐,就是因为觉得麻婆豆腐做起来很麻烦,其实非常正宗,地道 ...

导语:饭馆"最受欢迎"的4道川菜,麻辣鲜香,好吃不贵,有你爱吃的吗中国有八大菜系,要说最受欢迎的菜系要数川菜,记得上大学那会儿,每次和同学聚餐都不约而同地吃川菜,虽然每次点的都是 ...

[麻婆豆腐] [制作食材]豆腐,生姜,大蒜,小葱,食用盐,食用油,豆瓣酱,生抽,蚝油,水淀粉 [制作步骤] 1.正宗麻婆豆腐做出来之后豆腐非常香嫩,吃起来很爽口,超级下饭.准备一块半斤到一斤左右的豆腐 ...

所需食材: 琵琶腿4个.大葱.生姜.白胡椒粉.盐.鸡蛋清.玉米淀粉.食用油.花生米.香醋.白糖.生抽酱油.老抽.香油.清水.花雕酒.大蒜.干辣椒.干花椒制作步骤: 第一步:鸡腿清洗干净,然后把骨头剃 ...

麻婆豆腐绝对是大家都非常熟悉的美食,很多人比较喜欢吃.麻婆豆腐,顾名思义肯定是麻辣鲜香的.今天教大家一个在家就可以做的麻婆豆腐,做出来之后非常地好吃,豆腐嫩而不碎,而且很入味,豆腐表面裹上浓浓的一层汤 ...

大家好,今天我要给大家分享的是,一道美食"麻婆豆腐".麻婆豆腐是一道南北方人都很喜欢吃的家常菜美食,那么在对麻婆豆腐进行制作的时候,我们要如何去做,才能让麻婆豆腐的味道变得好吃呢? ...

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大厨教你在家做正宗麻婆豆腐，豆腐嫩而不碎，做法超简单