潮汕十八怪 / 开普饭

广东是个神奇的地方,当广州.深圳因繁华闻名全国时,当潮州.汕头因美食出圈时:你或许不敢相信,在明星城市云集的广东,居然还有一座叫揭阳的"小透明"城市,明明五六月正红红火火.热情奔放 ...

常听人抱怨,过年一点年味也没有,仿佛只是放了个假.所谓的年味,更像是一门玄学. 潮汕同事的过年节目单~ 不过,在为年味伤神的人之中,潮汕人一定占比不高吧? 对他们来说,过年有拜老爷.祭祖.烧火龙,营老 ...

默认段落 Mel's潮汕美食行视频: 万水千山过潮汕也不算走过万水千山,至少胆敢说,曾经在很多地方吃过饭.从柳州的螺蛳粉,到长沙的臭豆腐,厦门的沙茶面,成都的钵钵鸡,到西安的肉夹馍,兰州的拉面,北京 ...

为了吃可以专程去一趟的地方,我们第一个想到的就是潮汕. 潮汕古称潮州,现在包含了汕头.潮州.揭阳.汕尾四市,因为行程比较赶,这次只去到了潮州,但相信不久的将来,就会有第二第三次的潮汕之旅了,因为它真的 ...

▲ 广济桥.摄影/李艺爽 -风物君语- 来粤不来潮白白走一遭哪怕你没去过潮汕,应该也吃过潮汕牛肉火锅吧? 潮汕北部的凤凰山脉将梅州隔开,使得潮州与汕头.揭阳.汕尾构成一片独特的文化区域--潮汕地区 ...

夏天天气,经常胃口不开,山哥给大家推荐一道白菜腐竹生蚝煲,鲜甜开胃又易学夏天天气,经常胃口不开,山哥给大家推荐一道白菜腐竹生蚝煲,鲜甜开胃又易学展开

『大木桶与甘蔗渣成就出的美味.』前些天重温了纪录片<舌尖上的中国>,其中有一集介绍到了潮汕的熏鸭脯,画面中的街道与我的老家颇有几分相似.那一个个被烟熏得乌黑的大木桶和冒着热气的鸭脯,令 ...

如果你跟别人说,去潮汕吃美食,别人肯定一头雾水,会问,从哪开始? 在这,也许可以找到答案! 潮汕地区通常包括:潮州.汕头.揭阳.(汕尾是否属于,各有说法,在此不表) 如果你想去体验一下正宗的潮汕风味, ...

潮汕婚礼的三书六礼十二帖,能说全国最隆重的礼节吗? 古时婚嫁的"三书六礼"之说,最早可追溯至西周.传统念旧的潮汕是将古中原文化保留得最完美的地区,特别是结婚礼俗,依然遵循着三书六礼 ...

潮汕十八怪