教你几款家人都爱吃的家常菜，做法简单的不得了，用来待客有面子 / 开普饭

爆炒肥肠食材:熟的肥肠400克,尖椒1个,红椒1个,薄皮青椒1个,姜6片,大蒜3瓣,葱花10克,干辣椒段3克,高度白酒2勺,料酒1勺,白胡椒粉1勺,生抽2勺,一品鲜酱油2勺,蚝油1勺,白糖半勺,米醋 ...

水煮牛肉做法:1.在牛肉片中放调料.湿淀粉.蛋清搅拌均匀: 2.将油菜.芹菜切成丝,焯水莴笋切片,焯水生姜.蒜切片,葱切丝: 3.油锅中放入豆瓣酱.花椒.葱丝.蒜片.姜片煸香.加肉汤.酱油.精盐.味 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

芹菜炒五花肉食材:芹菜.五花肉.郫县豆瓣酱.生抽.盐.葱花.姜丝. 做法: 1.芹菜洗净控干水分,切段,五花肉用葱花.姜丝和生抽腌10分钟. 2.油热后,用花椒.八角爆香,扒出来,五花肉炒变色. 3 ...

[肥牛金针菇] 用料:肥牛片 250克.金针菇 300克.葱花适量.陴县豆瓣酱 1汤匙.盐.蒜蓉.油: 做法 1.金针菇剪去根部洗净备用: 2.锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30 ...

导语:放暑假了,推荐6道孩子都爱吃的家常菜,简单好做,给足营养身体棒! 现在的小孩,学习压力都太大了.平常上课时,父母要上班,所以对于很多菜,都没太多时间和功夫去做.而暑假孩子在家,周末放假时,可以换 ...

熘肉段食材:猪里脊肉,青椒,淀粉,油,盐,酱油,蒜,胡萝卜做法: 1.把里脊肉切成小块,加入淀粉.油抓匀. 2.油烧至七成热,下入肉段炸至微黄浮起捞出控油. 3.油再烧至九成热时,把炸好的肉段再次 ...

茄汁煎鸡翅材料:鸡翅中.姜.料酒.蚝油.盐.糖.番茄沙司. 做法: 1.鸡翅中洗净,用刀划两道口子,放入姜片.料酒.蚝油.盐腌制半小时以上. 2.锅中倒入油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出 ...

猪肝是我从小就喜欢吃的一道菜肴,不管怎么做,都是不错的菜肴.猪肝中富含维生素A,常吃可以保护视力,缓解眼睛疲劳.眼睛近视以及长时间面对电脑工作的上班族朋友们,可以适当多吃些猪肝,对眼睛非常有益. 准备 ...

一把韭菜,一把粉条,教你好吃新做法,劲道入味,出锅家人都爱吃

红油藕片食材准备:藕2节.蒜.辣椒粉.熟花生碎.小红辣椒.香葱.香菜做法步骤: 1.莲藕去皮,切成薄片,然后放入凉水中.蒜切末.小红辣椒切段.香葱切末.香菜切末备用. 2.开始准备料汁.锅中倒入适 ...

教你几款家人都爱吃的家常菜，做法简单的不得了，用来待客有面子