牛排培煎芝麻卷黑麦煎饼
相关推荐
-
我家的早餐会发光之二战煎饼系列
上次和山东卷大葱用的煎饼发起一战,最后以乱七八糟的战场收工.昨晚睡得早睡的好,一大早决定换个战术,像煎饼发起二战. 首先,偷换概念. 谁说只有卷大葱的才是煎饼?撒葱花的也是. 其次,善用工具. 一样的 ...
-
一盆面粉,两个鸡蛋,搅一搅,快速做出鸡蛋煎饼,柔软鲜香
鸡蛋煎饼是非常省时的一道美食,比较适合早晨时间不太充裕的时候做,食材也非常的简单,面粉和鸡蛋都是家中常见的,再加点小葱.胡萝卜,营养又好吃. 下面为大家分享详细步骤,感兴趣的朋友们一起看看吧. 食材: ...
-
鲜露三丝海带卷,鲁味叉烧肉,培煎香梨竹耳卷
鲜露三丝海带卷 海带苗不仅营养价值高而且鲜嫩多汁,配上清甜脆口的青瓜和霞浦当地特产的滩涂海笋,清脆爽口.麻辣鲜嫩 原料:鲜海带苗85克,A料(鲜海笋20克,海参丝.青瓜丝.芦笋段各10克,甜豆仁.苦菊 ...
-
自己在家煎牛排,煎几分熟比较好?熟度怎么区分?看完你就知道了
有小伙伴问我,我自己在家煎牛排,怎么掌握几分熟呢?在回答这个问题之前,我觉得有必要先来说说牛排到底有哪几分熟的问题. 大家若去西餐厅吃牛排,服务员第一句话就会问顾客需要几分熟的牛排,如果不懂得牛排的成 ...
-
今日菜谱 | 葱香凤翅、虾酱煎黄花鱼配煎饼
今日菜谱 [葱香凤翅] [虾酱煎黄花鱼配煎饼] 葱香凤翅 食材:鸡翅.山药.大葱.银杏.香菜.姜.蒜 节目大厨使用同款 具体步骤 1.鸡翅加盐.黄酒.白胡椒腌制备用,山药.大葱切段备用. 2.白糖.盐 ...
-
煎牛排这样煎,才能又嫩又香,解饿又解馋
在外面想吃一顿牛排,估计没有几百是下不来的. 前几天从超市买回来的速冻牛排,想着晚上饿的时候,可以随时拿出来煎着吃,应该会很方便. 今天就拿出来了几片,准备煎牛排了. 这次的牛排厚度大约是1.2厘米左 ...
-
吃货美食:红酒炖牛排、浓汤老豆腐、蔬菜虾仁煎米饼的做法
红酒炖牛排 1.牛排清水浸泡2h,去血水,放入锅中. 2.倒入红酒,酱油,干罗勒,月桂叶,补适量清水至没过牛肉. 3.加入洋葱,煮开转小火,炖1h. 4.加入切成块的胡萝卜和西芹,加入盐调味,炖到牛肉 ...
-
煎烧鱼、麻辣口水鱼、红烧牛排的家常做法,营养美味又下饭
煎烧鱼 备料:黄花鱼1条.葱1根.姜3片.蒜4瓣.香菜1根.油适量.料酒5克.盐1勺.蚝油1勺.生抽5克.米醋5克.花椒1勺. 做法:把鱼清理干净洗净打上花刀备用,姜洗净切成片.蒜去皮洗净切成片.葱切 ...
-
煎牛排的秘诀是什么?
煎牛排是一道制作简单的菜品,是西餐中最常见的食物之一.按不同部位牛排分为:菲力牛排.肉眼牛排.西冷牛排.T骨牛排--他们各有各的特点: 菲力牛排也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较 ...
-
今日分享"煎牛排、牛排意面、黑胡椒烤牛仔骨"的做法
食材 澳洲牛眼肉排1块 辅料 西兰花5朵 苦菊数根 小番茄5颗 海盐3g 牛油10g 做法 1.牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰,控干备用.可以撒少许盐事先腌制入味,也可以吃的时候在撒盐都行. 2.牛排锅 ...
-
同样是牛肉,为啥进口的牛肉可以煎牛排,而中国的牛肉却不可以?
牛排可以算是西餐中的经典代表了,经过长时间熏烤,牛肉依然保持鲜嫩多汁的口感,用叉子把一小块牛肉送进嘴里,享受美味的同时感觉自己都变得逼格满满. 西餐厅里的牛排,按照成熟度分为一成熟.三成熟.五成熟.七 ...
