【蒸】长知识了，吃大闸蟹原来这么多讲究，你家的酱汁调对了吗

相关推荐

• 除了清蒸，水煮大闸蟹的做法也是不错的选择！

  清蒸大闸蟹"秋风起,蟹脚痒",又到吃蟹好时节,阳澄湖大闸蟹自然是食蟹首选. 除了传统的蒸法,清水煮是将蟹的甘甜.鲜美.油润发挥到淋漓尽致的第二选择. 冷水下锅,黄酒2匙,盐和生姜伴 ...

• 阳澄湖大闸蟹新吃法----醉蟹

  很多人都提到了清蒸,那么我再来介绍一种比较少见的阳澄湖大闸蟹做法--醉蟹. 醉蟹是生吃的蟹,口感与风味与清蒸大闸蟹截然不同,能让你品尝到不一样的阳澄湖大闸蟹. 由于醉蟹是生吃的,所以对大闸蟹本身的品质 ...

• 臭豆腐闻着臭吃着香的秘诀都在这个酱汁里，学会自己都可以摆摊了

  臭豆腐闻着臭吃着香的秘诀都在这个酱汁里，学会自己都可以摆摊了

• 厨师长教你国际连锁餐饮店的经典“肥牛饭”，酱汁怎么熬制！

  厨师长教你国际连锁餐饮店的经典“肥牛饭”，酱汁怎么熬制！

• 厨师长分享无锡大酒店招牌菜配方，色泽红亮，酱汁浓郁！

  厨师长分享无锡大酒店招牌菜配方，色泽红亮，酱汁浓郁！

• 夏季想吃得清爽解腻？这款酱汁是必备！蘸任何肉都爽口！

  小暖答疑 暖粉提问:冬瓜籽怎么吃? 小暖解答: 1.将冬瓜去皮,海米泡发.海米.冬瓜籽.紫菜连同冬瓜加水倒入锅中,再加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟. 2.锅中加入适量盐,少许醋.鸡精和香油即可. ...

• 吃苹果要注意“5不吃”，当心“毒素”，很多人不知道，长知识了

  吃苹果要注意“5不吃”，当心“毒素”，很多人不知道，长知识了

• 吃苹果要注意“5不吃”，当心天然毒素，很多人不清楚，长知识了

  苹果是一种很普遍的水果,只要是卖水果的地方,都能够见到它的身影.而且在很多家庭里面,苹果也是家常必备的一种水果,有句老话说得好,每天一苹果,医生远离我.其实这句老话说的也是有些道理的. 苹果里面含有丰 ...

• 才知道香蕉用水冲一冲的好处，吃了好多年都没发现，真是长知识了

  才知道香蕉用水冲一冲的好处，吃了好多年都没发现，真是长知识了

• 大闸蟹蒸多久最佳时间：新手最佳吃大闸蟹方法

  想吃大闸蟹吗?那么,大闸蟹蒸的最佳时间是多长时间?新手如何吃大闸蟹?以下是详细的方法步骤,供您一起学习. 毛蟹蒸了多长时间? 据介绍,大闸蟹的蒸煮时间一般为10-15分钟左右.由于大闸蟹生活在水中,因 ...

• 吃皮蛋少了这一步，相当于直接吃碱，很多人不知道，看完长知识

  大家好,现在已经进入夏季,这个时候的皮蛋,就受到了很多人的喜爱.皮蛋属于一种腌制品,他的口感独特,在炎热的夏天非常适合用来做凉拌,可是一道非常不错的开胃菜,你们爱吃吗? 凉拌皮蛋虽然好吃,但是当我们在 ...