吃月饼掉的每一口馅儿，都是我们说漏嘴的方言 / 开普饭

月饼流派知麦香(流派篇.上阙) 造诣/专业/匠心/技术:糕饼工匠杜德春我国月饼的品种已异彩纷呈.月饼品种繁多按产地分有:京式月饼.广式月饼.苏式月饼.台式月饼.滇式月饼.港式月饼.潮式月饼.徽式月 ...

月圆,人团圆. 今年的中秋,你回家了吗? 以前我不懂这句话的份量有多沉.但在今年,很特别的一年里,我总算明白了: 为什么中秋要回家? ▲来源:CNU网 | 作者:2YuanYuan 01 O N E ...

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺."今年冬至,不妨试试用白萝卜来做馅包饺子,再搭配点猪肉.韭菜和海米,这样调出的馅料清爽鲜 ...

填上自己喜欢的馅儿,然后把排骨油炸一下,就是这款色泽金黄,内有乾坤的排骨啦. 准备材料:猪肋排10 段,葱段3~4 小段,陈皮1 汤匙,花椒粒10 个,清水1 碗,鸡蛋1 个,面包糠1 小碗内馅:红 ...

我记得小时候吃过的茄子都是青皮的,可是现在的市场上一眼望去,全是紫皮茄子.有时候还挺想念小时候的青皮茄子,但现在很难见到了.不知道是产量少?还是什么原因. 茄子这蔬菜营养挺丰富的,全身都是宝. 茄子皮 ...

立秋了,在民间,有在立秋这天"贴秋膘"的饮食习惯.过去人们吃不好穿不暖,经历了一个"苦夏"之后,在立秋这天要吃上一顿好的,肉是必须要吃的,红烧肉.肉馅儿饺子.炖 ...

导读俗语有云:"十五的月亮十六圆".虽然中秋之夜刚过,一轮满月仍寄托人们心中的思乡之情,团圆之愿.自古以来,各地的中秋节都带着一些地域特色,而老北京的中秋节也有着特别的京味传统 ...

一日三餐,除了米面,也少不了各种水果和蔬菜.大白菜是我们常见的蔬菜,别看价格便宜,却是物美价廉的好食材. 白菜含有丰富的胡萝卜素.维生素C以及蛋白质.钙.磷.铁等营养物质,多吃白菜可以美容养颜.白菜含 ...

这款馅饼做早餐比较合适,再搭配一碗清粥,吃起来很美味.如果打算早餐时间做,可以在前一晚就将调好的肉馅和发好的面团放入冰箱内冷藏,这样早晨操作起来比较节省时间. 准备材料面粉.牛肉各300克,鲜酵母4 ...

喜欢吃雪媚娘的要收藏,皮薄馅大,香甜软糯,吃一口就让人忘不掉

清明节南方有吃青团的习俗,不过近些年,青团已成为了网红美食,北方能看到越来越多青团的出现,但基本上都是买几个尝个鲜.像在大连,这个时间的艾草还没长出来,想做的话也只能网购艾草来做了. 吃不上青团或是不 ...

吃月饼掉的每一口馅儿，都是我们说漏嘴的方言