美食：辣椒炒猪耳、山药烧牛腩、多彩蒸三蛋、红薯甜粥 / 开普饭

萝卜牛腩原料: 牛腩.白萝卜.葱段.姜片.干辣椒段.酱油.白糖.盐做法: 1.把牛腩切成大方块,下锅焯水后待用.另把白萝卜切成圆形的厚片. 2.锅里加油烧热,下葱段.姜片和干辣椒段一起先炒香,随后 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人春天是孩子身高增长的 ...

年夜饭大餐,给大家推荐10道家常凉菜,红花还要绿叶配,热菜是主角,但凉菜也少不了.爽口开胃,清爽去腻,个个都是下酒的硬菜. 第1道:夫妻肺片所需食材:牛肉200克 / 牛舌200克 / 牛肚200克 ...

辣椒炒猪耳材料: 尖椒1个.猪耳朵2个.红椒1个.食盐1/2茶匙.姜1块.蒜2瓣.八角1颗.花椒1/2茶匙.桂皮1段.香叶1片.茴香籽1/2茶匙.植物油1汤匙: 做法 1.准备好卤猪耳朵的大料:八角 ...

多彩蒸三蛋做法: 1.皮蛋剥去壳,咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内 2.把咸蛋黄捞出,咸蛋白放入鸡蛋液,加1调羹料酒,2调羹清水打匀. 3.咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块. 4.取一个比较深的盘,四边用油抹好,把 ...

炒金针菇食材:金针菇200克 ,水发黄花菜100克, 青椒.红椒各10克, 姜片.蒜末.葱白各少许.盐3克, 水淀粉10毫升, 鸡粉2克, 食用油适量做法: 1 .将青椒洗净切开,去籽,切成丝:红 ...

素食蚝油炒蘑菇做法: 1.洗净后切蘑菇,取少量绿色和红色辣椒. 2.将少许油倒入锅中加热,放入生姜搅拌,然后炸至香. 3.加入蘑菇并翻炒1至2分钟. 4.加入2汤匙素食牡蛎酱,然后均匀搅拌.这时,将 ...

蒜炒五花肉材料:五花肉一块,蒜叶一把,料酒适量,盐适量,鸡精适量,红烧汁适量做法:1.准备食材:五花肉一块,蒜叶一把 2.五花肉切成小块,下锅煸炒 3.煸炒到两面金黄色,如果煸出的油很多,可以倒一 ...

辣椒炒猪耳材料: 尖椒1个.猪耳朵2个.红椒1个.食盐1/2茶匙.姜1块.蒜2瓣.八角1颗.花椒1/2茶匙.桂皮1段.香叶1片.茴香籽1/2茶匙.植物油1汤匙: 做法 1.准备好卤猪耳朵的大料:八角 ...

土豆炒五花肉食材: 五花肉.土豆小两个.红尖椒.葱段.油.盐.生抽做法 1.五花肉切片,土豆切片泡水去淀粉沥干水份.小红尖椒葱切小段: 2.锅内放五花肉下锅煸炒熟后出锅:锅内加适量油,土豆片下锅 ...

牛肉炒小藕食材:里脊牛肉.小藕.红椒.青椒.泡椒.淀粉.盐.香油.酱油.油.大蒜.生抽.蚝油做法: 1.将里脊牛肉洗净切成薄片,装碗,加入酱油.香油.料酒.淀粉拌匀腌制10分钟: 2.小藕洗净去皮 ...

山药烧牛腩 1.把牛腩切成块,入沸水锅里汆断生,捞出冲洗干净后,再放清水锅里加姜片.葱节煨炖至软熟鲜香,待用.另把去皮山药和胡萝卜切成块,入沸水锅里汆熟. 2.出菜时,舀适量煨好的牛腩入锅,加山药块. ...

美食：辣椒炒猪耳、山药烧牛腩、多彩蒸三蛋、红薯甜粥