不加一滴油，还能在家做烤茄子？香气四溢，巨下饭还不怕胖 / 开普饭

▼ 随着生活质量不断的提高,人们越来越注重日常饮食,如何能吃的更加营养健康.少油少盐变的至关重要.在我们日常的烹饪过程中,很多肉类本身含有一些优质的动物油脂,我们可以利用不同的烹饪手法,在制作过程中不 ...

很多人第一次学做菜,就是从西红柿炒蛋这道经典的家常菜开始的. 不过在做西红柿炒蛋时,绝大多数朋友都会放两次油:炒鸡蛋放一次,然后捞出鸡蛋,再加油炒番茄,最后把炒熟的鸡蛋放在炒软出汁的番茄里. 虽然这样 ...

有人说,小龙虾是夏天的另一个名字.不知道从什么时候开始,小龙虾就变成了我们迎接盛夏的一种仪式,只有吃过了一盘小龙虾,热辣美好的夏天才是真的来了.一到夏季,不管是大排档还是夜宵店生意异常火爆,街头巷尾到 ...

本期导读:吃东北铁锅炖鱼,不用去餐馆,自己在家做,鲜香味美,好吃下饭冬季,东北铁锅炖非常受欢迎,铁锅炖原指东北农村地区等一些地方的烹饪形式,是使用灶台铁锅炖鸡.鹅.鱼等菜肴的方式,以烧柴为主,东北铁 ...

麻辣香锅大图模式用料鱿鱼卷:平菇:金针菇:藕:腐竹:蟹柳:五花肉:虾仁:香肠:黑木耳:油菜:菠菜:白菜:洋葱:八角:花椒粉:葱:姜:蒜:青椒:红辣椒:干辣椒:香菜:豆瓣酱:花生:白芝麻:孜然:辣椒油 ...

这款配方制作的卤肉香气四溢,能在100米之外闻到卤肉的味道,所有到店的客人都会点上一份. 制作方法一 1.五花肉改刀: 将带皮五花肉60斤洗净,改刀成2厘米长.05厘米厚的条. 2.炒制出水: 锅入底 ...

"红杉鱼"这样做还是头回见!鲜香四溢超下饭,每次上桌都吃光

不加一滴油，还能在家做烤茄子？香气四溢，巨下饭还不怕胖