美食特辑——家常寿喜锅 / 开普饭

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,一起学做美食吧. 烩菜,有汤有菜,也可以有主食:烩菜也可分红汤和白汤,家常烩菜,食材丰富多样,咸鲜下饭大家爱.今日和大家分享家常烩菜--三种食材烩 ...

天冷,家常炖菜备受欢迎,七道炖菜做法简单快捷,换着做吃不腻.炖菜,可以是素菜.也可以是荤菜,或是荤素搭配,炖一炖上桌,热乎乎的,吃着暖和.每次炖好的菜肴,总是朋友圈先晒一晒图,同学看了说,北方的朋友喜 ...

锅物是连制作过程都值得享受的菜肴我在法国做厨师长的时候,有一次去当地人家做客吃晚饭,惊奇地发现他们烹饪者和食客的界限是很模糊的.食客切沙拉蔬菜是理所应当的,切毕分食后,再一同悠闲地享受闲谈时光.主人 ...

这两天总说台风"烟花"要来上海了, 昨天下午一打开App想买菜, 想买的都没了

深夜食堂寿喜锅温暖的.冒热气的.咸甜黄油滋味都有的,要菜有菜,要肉有肉,宵夜从此不作他想. 食材肥牛200克新鲜花菇4个北豆腐200克魔芋100克金针菇50克茼蒿100克大葱4段洋 ...

2020-11-09 18:00 日本通© 本文来自微信公众号:日本通(ID:ribentong-517japan),作者: 爱吃年糕的灰狼君, 天气渐凉,总是不由自主地会想吃点热气腾腾连汤带水的东西 ...

瘦肉金针菇汤做法: 1.瘦肉先切成肉丝,放少许料酒.生抽淀粉腌制一下.金针菇切去根部,洗净切成两段,小葱切葱花. 2.水烧开,将金针菇放入滚水中,接着取肉丝放入.水再次烧开后煮十分钟. 3.加入盐调 ...

火爆泡椒腰花材料:猪腰.韭黄.泡椒.姜.生抽.淀粉.蒜.花椒.盐.料酒做法: 1.猪腰横切两半后去掉中间白色部分和内部比较红的一层,清洗干净. 2.在洗净的猪腰上先切成竖条,底部不要切断,再 ...

家常炒魔芋豆腐将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末;入开水锅中焯一下去掉碱味;用清水冲洗干净;炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀;加入少许水或高汤大火烧开;魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加). ...

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