牛肉怎么做才最好吃？当然是变成牛肉干！ / 开普饭

最近我在看许志远的<十三邀>,每集他都有一个开场白:我是一个不靠普的作家.让我突发其想,如果说他是一个不靠普的作家,那我一定是一个不认识字的作家,写了十六万字公众号,来来去去就那么几个字, ...

很多人都非常喜欢吃牛肉,牛肉的味道也的确不错,牛肉的做法各种各样,味道会有所不同,如果牛肉没有煮好就容易出现咬不断的情况,口感会变得不好,所以正确炖煮牛肉的方法就非常重要,下面就来看一下牛肉怎么做好吃 ...

刺嫩芽:一种长在带刺书上的嫩芽,因此而命名.被称为野菜之王,含有丰富维生素和纤维素.记得小时一到春季该嫩芽出来之际,奶奶便带我们上坡去采摘野菜,刺嫩芽就是其中之一.其做菜的口感特佳.如今已经有大量的人 ...

[原料加工] 1.新鲜的猪前蹄1000克,在流水下洗净表面的污垢,然后改刀横竖各一刀,剁成四段,然后放入凉水锅中浸泡60分钟. 2.净锅上火倒入清水,再倒入适量的料酒.白醋,然后凉水锅下猪蹄,大火烧开 ...

过年花式大馒头怎么做才最好吃?花样多到你眼花哦!民间有句谚语初一饺子初二面,记得小时候小树的母亲都会在春节前准备出各种动物馒头,比如这样: 当然现在过年除了馒头,可做的还有可很多!比如下面列举的这些, ...

秋葵这种做法第一次见,不炒也不炸,直接下锅大错特错,超实用!以前在饭店里见的最多的就是炸秋葵,说实话,吃起来真不咋地,离我的这个做法口味差远了.先把秋葵洗干净后去头去尾,切成一厘米左右的段子,装到盘里 ...

牛肉怎么做才最好吃？当然是变成牛肉干！