在加拿大过节的轶事/思忆杂记（28）/曹同/脚印回眸143/20210102
在加拿大过节的轶事
每逢过节，我会情不自禁地想起1984年8月—1986年8月在加拿大留学两年期间所度过的不同节日的情景。其中，有以前从未经历过的西方节日，如圣诞节，感恩节，万圣节，愚人节；有加拿大当地的节日，如民风节，加拿大国庆节；还有中国的节日，如春节，中国国庆节，中秋节等。除了一般的欢庆节日团聚会餐，欢声笑语外，确实发生了一些轶事，难以忘怀。值此2021年新年将临之际，写此闲文共享。愿对西方文化有所了解和启迪。
终身难忘的万圣节派对
万圣节（Halloween Day）是诸圣节（All Saints’ Day）的俗称，本是天主教等基督宗教的宗教节日，时间是每年11月1日。万圣节前夕，孩子们会提着南瓜灯，穿着各式各样的稀奇古怪的服装，挨家挨户地去索要糖果，不停地说：“trickor treat."（意思是：‘给不给，不给就捣蛋’）要是你不肯给糖果的话，孩子们就会很生气，用各种方法去惩罚你。化妆舞会或派对，是那一天的庆祝节日的形式。1984年我就经历了一次终身难忘的万圣节派对。
一天接到通知，维特教授和夫人策划在家里开万圣节派对，邀请实验室人员参加并要化妆出席。这是我出国以来第一次参加家庭派对，更不知道万圣节的化妆晚会将会是怎么样？我怀着好奇的心理盼望着万圣节的到来。
11月1日，万圣节终于到来。我穿上了从菲律宾朋友借来的花衬衫装扮成东南亚人，搭研究生米勒的便车去维特家。一上车，发现座椅上放着一个摟空的大南瓜，我好奇地问米勒，这是干什么用的？他神秘地回答，一会你就知道了。到了维特家门口下车，只见米勒把大南瓜扣在头上，眼睛通过2个挖空的园洞向外看，鼻子借助一个大洞进行呼吸。他得意地说，这是他精心设计的化妆。
敲开维特家的大门，我被眼前明亮客厅里维特全家四口的特殊打扮惊呆了。平时衣冠楚楚的维特教授别出心裁地模拟苔藓植物孢蒴形态，上身穿一件直筒的棕色上衣很像孢蒴，领口上有象征蒴齿的长三角形的齿片，头上戴一个代表蒴帽的小帽，手舞足蹈地从嘴中向上不断地吐出白球，象征孢子的散发，洋洋得意，自得其乐。而平日文雅腼腆的维特夫人珊蒂穿着精心自制的五颜六色的小丑套服，配上上满油彩的花脸，活脱脱就像一个扑克小丑。维特的大儿子帕奥穿着他妈妈的花连衣裙和胸罩，打扮成一个富贵妇人的样子；小儿子马克则装扮成黑人运动员，混身从上到下涂得墨黑，穿着运动衫，胸前挂满了各种各样的奖章，显得十分自豪。而且，每来一批客人他们都要表演一番，以示热烈欢迎。不一会，各式各样打扮的实验室成员陆续抵达。有个女同学脸上画了胡子，腰上別了一把大刀，打扮成海盗的样子。一对研究生夫妇穿着华丽的古典礼服，酷似宫殿里的贵族。有一人用报纸糊了一件马甲，穿在身上，代表正在罢工的工人，等等。亲临其景，我恍然领悟到，什么是西方的万圣节了。
客人到齐后，主人宣布进入评选程序。要求每个人要在大厅中间演示所化妆的人物，由指定2对夫妇评委评定出最佳化妆奖，最蠢化妆奖等，并给予奖励。经过每人的认真表演和严肃的评比，自始至终头带大南瓜，滴水未进的米勒获得了最佳化妆奖，而穿报纸马甲的研究生获得最蠢化妆奖。晚会在欢乐的笑声中一直延续深夜。
派对结束时，维特夫人特地送我到门口，并意味深长地问：你是否觉得我们北美人十分蠢（可笑）（stupid）? 我回答说：不，不是。难道不是吗？我心里暗想。
一场教会音乐会的经历
1985年7月1日，是加拿大国庆假日。那天上午，我和两名中国留学生一起在市中心逛街。一名加拿大学生正在发放音乐会的票，据介绍，一位著名的来自菲律宾的女歌唱家在大学体育馆举办教会音乐会，歌唱得特别好。正好下午在学校体育馆，十分方便。于是我们就要了3张票，期盼参加音乐会。下午3点，我们准时到了大学体育馆。只见体育馆四周看台已熙熙攘攘坐满了人，我们爬上看台高处找到了座位坐了下来。不一会，音乐会开始。只见一位个子高大，穿着华丽的菲律宾女人开始唱歌，声音洪亮动听。她唱一会，说一阵，都是与宗教有关的内容。突然，她大声地说，世界上佛教不行，穆斯林不行，只有基督教是真正的好教。今天，有几个信佛教的人来到了现场，这是他们改信基督教的好机会，他们应该勇敢地站起来，相信上帝。我环看四周，都是当地的白种人，只有我们3个是黄种人，难道她是专门指我们说的？正当我疑惑的时候，那位女牧师边唱边沿着看台阶梯一步一步登高向我走来。她走到我面前，紧紧地拉着我的手，对我说，今天是你信奉上帝的好机会，你应该勇敢地站起来。不要怕，闭上你的眼睛，跟着我祷告。于是，她说一句，我无奈地跟着念一句。她最后说，阿门，上帝与我们同在。然后，她松开了我的手，慢慢地走下看台。我也不知所措，只能低头坚持坐着。又过了好大一会，宣布中场休息。我和另2位同学赶紧跨下台阶，头也不回的跑出了会场。回到宿舍，我才如释重负，慢慢定下心来。此后，我再也没有参加任何宗教活动。
愚人节的谎言
愚人节（April Fool's Day或All Fools' Day）也称万愚节、幽默节，是西方社会民间传统节日，节期在每年4月1日。愚人节与古罗马的嬉乐节和印度的欢悦节有相似之处。在欧美一些国家，这一天，人们以多种方式开周围的人的玩笑，上当者当被告知是愚人节时，才恍然大悟，所以这一天总是能够引出许多笑话，不过某些玩笑也会因开得过大而引起人们的恐慌。但是，玩笑最晚只能开到中午12点，这是约定俗成的严格规矩。我在加拿大也经历了愚人节的惊人谎言。
一天早晨，我像往常一样吃完早餐，从大学宿舍（HubMail）出来，在前往实验大楼途中，取了一份免费的大学新闻报纸。一看大吃一惊。头版版面登了一张大照片，一位男士赤身裸体地走进教室。配以新闻说明，化学系的一位男士，昨天没穿任何衣服，赤身裸体地走进教室，引起学生哄堂大笑。第二版报道，昨天夜里，位于学生宿舍（HubMail）2楼过道的多家饭店被歹徒袭击，玻璃窗被打烂，钱财被洗劫一空……并配发了多张照片。看了这一新闻，我急匆匆赶到实验室，告诉加拿大同事。他哈哈大笑地问我，你知道今天是什么日子吗？我一看日历，恍然大悟，今天4月1日，是愚人节，说谎无罪。还有一次，我像平常一样，按时到教室准备上植物解剖学课。老师走进教室，突然宣布，所有同学把书和笔记收起来，今天要进行考试。同学们不知所措，十分紧张。大家正在收拾书本时，老师笑嘻嘻地说，你们忘记今天是什么日子了吗？同学们恍然大悟，那天4月1日是愚人节，虚惊了一场。那天晚上，听广播讲，即将下台的现任总理莫罗尼已找好新工作，将作为清洁工为住家打扫卫生间….，我也不觉得奇怪了。
圣诞节的聚餐派对
每年12月25日是圣诞节（Christmas），是纪念耶稣诞生的日子，在西方社会里，是一个传统的宗教节日。这一天和平安夜(Christmaseve) 教会都进行纪念活动，比如通过做弥撒这一类的方式来纪念耶稣的诞生。不仅如此，在圣诞节这一天，还会举行许多其他的活动，能够品尝到各种各样的美食，收到令人心动的礼物，大家一起享受圣诞节带来的喜悦和悸动。
1986年圣诞节前两周，Vitt教授夫妇就向实验室的所有工作人员，访问学者和研究生发出了圣诞节之夜参加在他们家举行圣诞节聚餐派对的邀请卡,要求每个参加者带一个特色的菜和食品,共度佳节。当时，Vitt实验室的人员及其家属来自世界各国。有的来自北美洲（加拿大，美国，墨西哥）、南美洲（哥伦比亚），有的来自欧洲（德国），还有的来自亚洲（中国，日本，菲律宾，伊朗）和非洲。很早，大家就都期待着丰盛的聚餐派对。
圣诞节晚上，Vitt家前面的草坪上用五颜六色的彩灯装饰得焕然一新，充满节日的气氛。客人们陆续抵达门口，手里拿着各式各样的装满美食的器皿。进屋后，大家争先恐后地把精心准备的美食放在大桌子上。很快桌上摆满了各国的美味佳肴，香气扑鼻。盘中有墨西哥的卷饼；非洲的玉米面大饼；德国的香肠；哥伦比亚的炒饭；日本的寿司；美国的牛排；菲律宾的咖喱鸡；伊朗的清真食品。我制作的中国色拉和饺子，摆上桌子，受到大家青睐。主人Sandy精心烤制的巧克力蛋糕，香甜可口，最受大家欢迎。大家边喝着一位加拿大研究生自制发酵的啤酒，边品尝各国风味的美食，三五成群地交谈阔论，到处弥漫着圣诞节节日气氛。
感恩节的家宴
感恩节(Thanksgiving Day)是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年著名的“五月花号“船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民只有50来人。这时心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为"感恩节"。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。感恩节最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡（roast turkey）和南瓜馅饼（pumpkin pie），这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。
1985年感恩节前，植物系组织了一次庆祝活动。会上，我幸运地抽到了1等奖，一瓶葡萄酒。活动结束后，遇到了加拿大同事 Davi, 他热情的邀请我感恩节晚上到他家吃饭，共度节日。并说，你来我家，就带你得到的葡萄酒就可以了。
感恩节那天我带着葡萄酒，按约到Davi家，他们夫妇热情接待了我。晚宴开始了，夫人用大盆捧出了一只热气腾腾的的火鸡，自豪的说，这是个烤了一整天的大火鸡，一定熟透了。她又端出了一盆土豆泥，并介绍说，今天的土豆泥的连皮一起做的，营养特别好。记得，还有一盆色拉。我们喝着地道的葡萄酒，边品尝淡而无味，必须撒盐，胡椒粉等作料的火鸡，带皮的土豆泥，边兴高采烈地交谈，度过了一个令人难忘的愉快夜晚。
曹同2020年12月29日于上海
作者简介: 曹同, 男, 1946年生，上海师范大学生命与环境科学学院研究员，国际苔藓学家学会理事兼苔藓通讯亚洲地区编委，中国植物学会理事兼苔藓专业委员会副主任。曹同研究员长期从事苔藓植物分类区系和生态学等研究，是国际有影响的苔藓学家。他曾到中国27个省区(含港台)和欧亚美多国调查采集大量苔藓标本，发现并发表了许多新种和新记录科属种;多次赴加拿大，美国，芬兰，日本等国从事国际合作，对中国苔藓植物多样性及其分布格局，世界缩叶藓属和中国紫萼藓科等植物的系统和演化，苔藓植物在不同生态系统中的结构和功能以及对环境的生物指示意义等开展了深入研究，取得了创新性成果。主编和参加出版了《西藏苔藓植物志》(1985)，《山东苔藓植物志》(1998)(主编之一)，《云南植物志》第17，18卷(2000， 2002)(主编之一)，《中国苔藓志》第1，2，3，6卷(1994，1996，2000， 2002)，《Moss Flora of China》 VOL.1，2，6(1999，2001，2002)，《长白山植物多样性及其格局》(2002)等.12部专著，在国内外著名学术期刊上发表论文120余篇。