刚入秋吃螃蟹，内行人偏爱的3个品种，比吃大闸蟹过瘾，膏肥肉鲜 / 开普饭

明天出伏,意味着暑热逐渐下沉,气候逐渐变得凉爽!俗话说"一蟹上桌百味淡"!秋风起,蟹脚痒,经过三个月的休渔期,今年的"第一网梭子蟹"已经在路上了,由于滋味异常鲜 ...

首先当然是要准备螃蟹,最好选用苏州本地的螃蟹,螃蟹买回来后,如果不着急吃,可以放入清水中养1个小时以上,这样更干净,然后用牙刷将螃蟹清洗干净. 接下来准备配料:姜片,香葱,啤酒1瓶. 首先在锅中倒入适 ...

"秋风起,蟹脚痒",随着八月东海开海,今年秋天的第一网梭子蟹已经"爬"上了人们的餐桌. 我国国土面积广阔,拥有绵延数万公里的海岸线和无数湖泊,螃蟹的品种和成熟的 ...

老渔民支招,买螃蟹只看1点,个个肉多黄膏肥,不花冤枉钱俗话说"九雌十雄",说的是吃螃蟹,九月的雌蟹蟹黄美,十月的雄蟹蟹膏肥.秋季是螃蟹最肥美的季节,无论海蟹还是河蟹,都值得一吃.市 ...

梭子蟹大家都吃过,海鲜粥.蟹炒年糕,当然最经典的还是清蒸梭子蟹,在这些吃法中,只有清蒸对梭子蟹的品质要求最高,因为一不小心我们买到的梭子蟹就是一个空壳! 所以煲汤,煮粥就是这种空壳梭子蟹最完美的去处, ...

秋风起,蟹脚痒!菊花开,闻蟹来!每年的中秋至国庆期间,就是螃蟹最肥美的时节,这个时候的母蟹,蟹黄最多,肉质也最鲜嫩! 很多朋友吃蟹,只是觉得螃蟹鲜美!其实,蟹,自古便有"四味"之说 ...

地处山东黄河入海口三角洲地带的东营市,是全球首批18座国际湿地城市之一和鸟类迁徙的重要驿站.滚滚黄河携带着大量泥沙从这里入海,使陆地每年向海内延伸2公里,年均造陆13.8平方公里,不但成为中华版图上最 ...

螃蟹肉味鲜美.营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙.磷.铁.维生素等物质,尤其是以钙质和磷的含量最高,食用之后对人有很好的补钙补磷的作用,对人体内环境的血钙血磷平衡有很重要的作用,今天来做道螃蟹一 ...

最近开海了,到码头可以看到好多渔民卖各种各样的海鲜,有虾有鱼还有蟹,各种鱿鱼.开海后,海鲜的种类多了很多,价格也相对便宜.好比如螃蟹,中秋前后除了有月饼吃,对于沿海城市的来说,现在的螃蟹肉质肥美,膏多 ...

俗话说,"秋风起,蟹脚痒:菊花开,闻蟹来." 又到每年螃蟹最肥美的时候了. 然而毕竟螃蟹那么贵,有些人就会买更便宜的死螃蟹吃,甚至有些不良商家直接死螃蟹当活螃蟹卖. 但其实,有一些 ...

科普中国中国科协科普工作官方微平台10小时前俗话说,"秋风起,蟹脚痒:菊花开,闻蟹来." 又到每年螃蟹最肥美的时候了. 然而毕竟螃蟹那么贵,有些人就会买更便宜的死螃蟹吃,甚至有 ...

俗话说,"秋风起,蟹脚痒:菊花开,闻蟹来." 又到每年螃蟹最肥美的时候了. 然而毕竟螃蟹有点贵,有些人就会买更便宜的死螃蟹吃,甚至有些不良商家直接死螃蟹当活螃蟹卖. 但其实,有一些 ...

又到小编最爱的吃蟹季啦!每逢金秋都是吃螃蟹的最佳季节,清蒸.爆炒--做法众多,味道鲜美. 不过毕竟螃蟹的价格并不便宜,而且吃不对还容易给身体健康带来不必要的危害.因此,关于螃蟹,下面这几点你一定要 ...

地产营销的创新变革,越来越快. 最近,很多地产人惊讶的发现: 在微信群里输入"碧桂园",竟然会掉下碧桂园logo雨,还能领福袋,获得各种优惠福利. 各群都在玩这个梗,还有很多营销人 ...

优越的话: 此文别开生面,生动之极,可以看得出小作者已不凡的笔力!描写的细致有趣.绘声绘色,令人食指大动,且从中又能引申出别一番意味,实在是值得赞赏与鼓励!祝愿这个大男孩一直这样出色下去! 文 / 铁 ...

刚入秋吃螃蟹，内行人偏爱的3个品种，比吃大闸蟹过瘾，膏肥肉鲜