马齿苋如何栽培？

马齿苋在民间被称为长命草，台湾地区则称之为猪母草，是一种容易种植比较耐旱耐水的野菜，除了较寒冷的地区外，气候温暖和炎热的地区均可种植。而且在春夏时期的农村田间地头、水边，都能看到马齿苋在蓬勃生长，采摘洗净后能作为有一定营养保健价值的野菜食用。马齿苋的栽培相对来说不难，具体方法如下。

栽培季节

大多数地区气温高过20度的时候均可播种栽培，还可以分期播种几次，分批食用、上市。海南岛和广东等地气候炎热，2月下旬就可以播种了，最后采收期可以到11月；江浙一带5月下旬播种；华北地区可6月份播种。

栽培

播种的地要整理精细，土块要细碎松软，因为马齿苋种子比较细小。然后垒一米宽的畦，畦间沟宽为40厘米，畦上开出两条23厘米宽的长条形浅沟进行播种，在沟内施入腐熟肥或者火灰后，把种子混合100倍的细沙子进行均匀撒播，再覆上薄薄的一层土，畦面上最后均匀地喷洒一点水，打湿畦面即可。马齿苋的种植和生长都比较容易，病虫害也较少，所以一般种下去都会有不错的收获，期间注意适当地除草和追肥即可，浇水可以视天气情况一般六七天浇一次，追肥时的用量为每亩用尿素5公斤，兑入300倍的液体。

采摘

当马齿苋幼苗长到15厘米高时，可以拔掉一部分食用，拔掉幼苗后使剩下的马齿苋株距大概在9~10厘米左右。马齿苋从播种到生长约二十几天的时候，一般能长到25厘米以上了，这时可以正式采摘，采摘时要留下两三节主茎，让其再次继续发芽生长。期间只要适当追肥除草就能够陆续收获，直到马齿苋老死。