【我家菜地】家常炒豇豆 / 开普饭

去年老爷种了几棵生菜,感觉还蛮方便的~~~尤其是不招虫,好养:) 于是今年初他又发了些苗(种子在沃尔玛买的),因为地里要准备种夏天的蔬菜了,老爷就买了些很便宜的小盆,一盆一棵,排排坐:) 水肥充足,很 ...

青菜,其实是个不太清晰的名称,有地域的差别~~~有的地方指绿叶子的十字花科品种,比如芥菜也可叫青菜:有的地方尤其是江南一带,青菜特指这种,又叫青岗菜或上海青. 十字花科家族大都喜冷,秋凉后下种比较合适 ...

去年疫情在家开始种地,我从调料盒子里翻出一袋香菜籽~~~在本地越南店看见的,随手买了一包,其实也不知道咋用就一直扔盒子里了:) 抱着试一试的心理下了种,没想到还真出苗了:) 很快就可以吃了~~~主要是 ...

羽衣甘蓝,美国超市常见的蔬菜.他们基本上是用做沙拉.减肥时也看到过一些文章,把它封为'超级蔬菜'.不过凭感觉应该不太好吃,所以从来没有买过.去年跟老爷去沃尔玛,在种子架上看见就买了一包.老爷随手种了几 ...

上次的豌豆贴,有张图片角落里有一篮紫扁豆.有群友就问我要种子:) 去年倒是留了几颗种子,不过已经都发芽了.老爷留了这两棵自己种~~~紫扁豆产量很高,去年朋友送了一棵苗就吃不完了呢:) 没有多余的种子了 ...

买到一盒满新鲜的牛肉末(最近价钱见涨啊:),想起以前见过一个做粉蒸牛肉末的视频,想不起是谁的了,油管上搜了一圈也没有找到. 粉蒸菜以前经常做,也写过方子.就按自己的想法做吧~~~肉末加姜末,郫县豆瓣酱 ...

老爷种菜学育苗,刚开始还插个牌子标注一下种子名称.后来盆盆罐罐的多了就混乱啦~~~比如这个,说是抗癌菜,可是只长叶子,他自己也搞不清是什么了:) 看杆子就知道被掰过多少轮叶子啦:) 还有这种,像一朵大 ...

苤蓝(Kohlrabi),我一直以为是典型的东方蔬菜~~~在我们贵州很常见的.越南店里也经常有买,所以我也没想着种过. 老爷却在网上找到种子,居然来自欧洲!查了一下,Kohlrabi 原来是德国名字, ...

【我家菜地】家常炒豇豆